Jika Anda memiliki alergi gluten, Anda tidak dapat mengonsumsi makanan yang dibuat dengan gandum, yang mencakup sejumlah makanan umum seperti pasta. Namun, beberapa produsen makanan membuat pasta beras sebagai alternatif pasta gandum yang bisa Anda makan dengan aman dengan alergi gluten. Untuk meningkatkan asupan biji-bijian Anda, pilihlah pasta beras merah, yang mengandung jumlah kalori dan nutrisi yang sama dengan pasta gandum.
Ukuran Penyajian dan KaloriUkuran porsi pada label Fakta Nutrisi dibakukan untuk memudahkan Anda membandingkan item. Sajian pasta kacang spaghetti Lundberg Family Farms setara dengan 55 gram kering, yang menghasilkan sekitar 2/3 cangkir yang dimasak. Setiap porsi 55 gram pasta beras merah ini mengandung 190 kalori. Sebagai perbandingan, porsi pasta gandum yang sama mengandung 191 kalori.
Karbohidrat
Penyajian pasta kacang merah dari Lundberg Family Farms mengandung 40 gram karbohidrat, 4 gram serat dan 1 gram gula pasir. Sebagian besar kalori Anda harus berasal dari karbohidrat, menurut U. S. Departemen Pertanian. Karbohidrat memasok tubuh Anda dengan energi. Selain menjadi sumber karbohidrat yang baik, pasta beras merah juga memberi tubuh Anda serat. Serat dalam makanan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan membantu mengendalikan rasa lapar. Wanita dewasa yang sehat membutuhkan 21 sampai 25 gram serat sehari, dan pria dewasa sehat membutuhkan 30 hingga 38 gram serat sehari.Lemak
Lemak bertindak sebagai sumber terkonsentrasi kalori dan asupannya harus dibatasi hingga 25 sampai 35 persen dari total kalori, menurut American Heart Association. Selain itu, asupan lemak jenuh Anda harus kurang dari 7 persen dari total asupan kalori Anda. Asupan lemak jenuh yang tinggi meningkatkan kadar kolesterol darah dan risiko penyakit jantung. Setiap porsi 55 gram pasta gigi beras Lundberg Family Farms mengandung 3 gram lemak total dan 0. 5 gram lemak jenuh.Protein
Setiap porsi 55 gram pasta kacang merah Peternakan Lundberg Family mengandung 4 gram protein. Sebagai sumber protein, pasta beras merah tidak mengandung semua asam amino esensial, menjadikannya sumber protein yang tidak lengkap. Jika Anda makan makanan bervariasi yang mencakup sayuran dan biji-bijian Anda akan lebih dari cukup untuk memenuhi semua kebutuhan asam amino esensial Anda, menurut Vegetarian Resource Group. Wanita dewasa yang sehat membutuhkan 46 gram protein sehari, dan pria dewasa sehat membutuhkan 56 gram protein sehari.
