Kalsium, Magnesium dan Fosfor Manfaat Kesehatan

Kalsium, magnesium dan fosfor adalah mineral utama yang dibutuhkan tubuh Anda. Mineral adalah unsur alami yang harus menjadi bagian dari makanan Anda. Sebagian besar mineral membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit di sekitar tubuh dan di dalam sel. Manfaat kesehatan kalsium, magnesium dan fosfor memperpanjang jauh melampaui keseimbangan cairan.

Video Hari

Kalsium

Menurut "Nutrisi" oleh Frances Sizer dan Eleanor Whitney, kalsium adalah mineral paling banyak di dalam tubuh. Selain membantu mengatur detak jantung Anda, kalsium adalah blok bangunan tulang Anda. Seiring bertambahnya usia, kepadatan mineral tulang menurun, yang bisa membuat Anda berisiko patah tulang. Jika kepadatan mineral tulang berkurang cukup, Anda bisa mengembangkan penyakit yang dikenal sebagai osteoporosis. Massa tulang puncak dikembangkan sekitar 30 tahun. Adalah penting bahwa Anda memakan jumlah kalsium yang disarankan setiap hari pada masa dewasa awal Anda dan seterusnya, karena mengonsumsi cukup kalsium dapat mencegah atau menunda kehilangan tulang secara berlebihan. Orang dewasa yang sehat harus makan 1, 000 mg kalsium per hari. Setelah usia 51 tahun, dosis yang dianjurkan meluas sampai 1, 200 mg per hari.

Magnesium tidak diperlukan dalam dosis besar untuk tubuh, namun hal ini membantu beberapa fungsi tubuh yang penting. Magnesium membantu relaksasi otot selama aktivitas. Ini juga membantu menghasilkan protein dan energi tertentu. Selain itu, ini membantu tubuh Anda membuat banyak enzim esensial. Enzim penting karena merupakan pendahulu pelepasan hormon dan operasi fungsi di seluruh tubuh. Seorang pria dewasa harus mencoba untuk mendapatkan 400 sampai 420 mg per hari, sementara kebutuhan wanita dewasa 310-320 mg per hari.

Fosfor

Fosfor adalah mineral paling banyak kedua di tubuh. Baik DNA dan RNA mengandung fosfor, yang membuatnya penting untuk pertumbuhan dan reproduksi seluler. Fosfor juga membantu pemecahan nutrisi dengan melepaskan energi potensial yang tersimpan di dalam makanan yang Anda makan. Ini juga merupakan bagian dari fosfolipid yang mengelilingi sel. Fosfolipid membantu melindungi dan mengatur apa yang masuk dan keluar dari setiap sel. Orang dewasa didorong untuk makan 1, 000 mg per hari fosfor.

Sumber

Diet sehat dan seimbang harus menyediakan masing-masing dari ketiga mineral ini. Kalsium paling baik bila diperoleh dari produk susu seperti susu, yogurt dan keju. Hal ini juga ditemukan pada sayuran tertentu seperti brokoli dan sayuran hijau. Magnesium terkandung dalam buah-buahan seperti pisang dan alpukat. Hal ini juga dapat ditemukan pada kacang-kacangan, kacang polong, produk kedelai dan beras merah. Fosfor banyak ditemukan pada produk daging. Ini termasuk steak dan salmon. Anda juga bisa mendapatkan fosfor dalam kacang, susu dan keju tertentu.