Roti adalah makanan pokok bagi banyak orang Amerika Utara, yang mungkin makan berbagai jenis roti saat sarapan, makan siang dan makan malam. Meski merupakan makanan yang enak dan bisa memberi sumber biji-bijian, makan roti bukan tanpa kekurangannya. Dalam banyak kasus, roti mengandung kalori tinggi dan juga memiliki peringkat tinggi pada indeks glikemik. Makanan dengan kadar glisemik tinggi meningkatkan gula darah Anda dengan cepat, sementara makanan rendah glisemik menyebabkan peningkatan yang lebih lambat.
Video Hari Ini
Roti Sehari-hari
Jika Anda biasanya membeli roti gandum putih, gandum utuh, Prancis atau Italia selama kunjungan supermarket Anda, perkirakan setiap jenis roti memiliki antara 70 dan 93 kalori per slice. Per 1 ons roti, putih dan gandum utuh masing-masing memiliki 76 dan 70 kalori. A 1. Potongan 1-ons roti Prancis memiliki 93 kalori, sementara sepotong roti Italia 1 ons memiliki 77 kalori. Meskipun memiliki jumlah kalori yang sama dengan roti putih, roti gandum lebih tinggi pada vitamin, mineral dan serat.
Jenis Roti Lain
Apakah Anda menyukai roti gandum untuk sandwich Anda atau menikmati rasa pumpernickel yang kuat, nilai kalori beberapa roti lainnya tidak jauh berbeda dengan makanan yang Anda makan setiap hari.. Potongan roti telur 1 ons memiliki 80 kalori, seperti halnya potongan 1 ons roti pumpernickel. Roti gandum memiliki 73 kalori per irisan 1 ons, dan irisan roti kismis berukuran sama memiliki 78 kalori.