Jika Anda memperhatikan ukuran pinggang Anda, makanlah sayap Buffalo standar dengan cepat dapat menyabotase sasaran diet Anda. Makanan ini biasanya digoreng, dilapisi dengan saus mentega dan kemudian disajikan dengan sisi keju biru berlemak atau saus peternakan, menghasilkan kalori yang signifikan dengan setiap langkahnya. Jika Anda membuat sayap Buffalo di rumah, Anda dapat membantu mengurangi jumlah kalori dengan memanggang atau memanggang, bukan menggoreng dan menggunakan saus rendah kalori.