Pasta penne adalah bentuk pasta kering klasik, terstruktur seperti tabung, mirip dengan ziti. Pasta pasta kering cenderung memiliki punggung di bagian luar sehingga mereka bisa meraih saus pasta dan mematuhinya. Bentuk pasta ini adalah tabung lurus, dipotong di setiap ujungnya dalam satu sudut. Produsen Italia cenderung menggunakan mesin tembaga untuk memotong dan membentuk pasta penne.
Video Hari
Kalori di Penne
Satu porsi pasta penne adalah 2 ons, setara dengan 1/2 cangkir pasta kering atau 1 cangkir pasta masak. Dua ons penne mengandung 200 kalori. Karbohidrat menyumbang 168 kalori untuk penne penne, yang menghasilkan 84 persen kandungan kalori. Sembilan kalori dalam setiap porsi penne berasal dari lemak. Protein membentuk 23 kalori dalam 2 ons penne.