Creme fraiche, masakan khas Prancis adalah krim asam yang tebal dan halus, sangat disukai karena rasa pedas dan teksturnya yang beludru. Creme fraiche dinikmati di kedua hidangan manis dan gurih, membuat tambahan yang sangat baik untuk segala hal mulai dari sup hingga kue dan kue.
Video Hari Ini
Kalori
A 2-tbsp. porsi creme fraiche mengandung 110 kalori, menurut Calorie King.
2-tbsp. sajian creme fraiche mengandung 11 g lemak, dengan 7 g berasal dari lemak jenuh. Ini juga menyediakan 40 mg kolesterol, 10 mg sodium dan 20 mg kalsium. 2-tbsp. Melayani mengandung kurang dari 1 g masing-masing gula, protein dan serat.
Pertimbangan