Jus hijau mengandung sayuran berdaun gelap seperti kangkung dan bayam, dan biasanya mengandung banyak vitamin dan mineral. Namun, sebagian besar minuman ini juga mengandung jus buah atau purees untuk menyeimbangkan rasa sayuran dan menambah rasa manis. Buah menambahkan gula, dan umumnya lebih padat kalori dibanding sayuran. Jika Anda membuat jus hijau di rumah, gunakan lebih banyak sayuran dan kurangi buah untuk meminimalkan kandungan kalori.
Video of the Day
Kalori Count
Jumlah kalori dalam jus Anda akan bervariasi menurut resep. Satu toko grosir jus hijau berisi 120 kalori per cangkir, sementara versi merek utama lainnya mengandung 140 kalori dalam ukuran porsi yang sama. Anda bisa membuat minuman yang jauh lebih ringan di rumah jika Anda memiliki juicer. Satu resep dengan apel, kangkung, lemon, timun dan jahe mengandung hanya 66 kalori per cangkir.
