Makan malam steak memiliki daging sapi sebagai daya tarik dan sayuran utama seperti kentang, jamur, asparagus dan paprika sebagai lauk pauk. Makan malam steak bisa dibuat sendiri atau dipesan di restoran. Faktor utama yang mempengaruhi jumlah kalori dalam makan malam steak adalah ukuran porsi dan berapa banyak mentega yang termasuk dalam resep.
Video Hari
Kalori
Resep makan malam steak yang memanggang 8 ons rib-eye, bacon, paprika merah, jamur dan keju biru mengandung 666 kalori, dengan 485 berasal dari lemak. Restoran steak yang populer menawarkan steak sirloin dalam ukuran porsi yang berkisar antara 6 ons dan 332 kalori, hingga 9 ons dan 445 kalori sampai 12 ons dan 559 kalori. Untuk makan malam yang lengkap, tambahkan kacang hijau kukus segar dan sayuran musiman untuk tambahan 200 kalori.
Pertimbangan
Potongan daging sapi yang berbeda lebih gemuk dan mengandung lebih banyak kalori. Sebuah 8 ons New York Strip memiliki 407 kalori, tulang rusuk utama 8 ons memiliki 537 kalori dan filet 9 ons memiliki 725 kalori.
Peringatan
Ukuran porsi daging adalah 3 ons, menurut Klinik Cleveland. Steakhouses secara teratur menyajikan makan malam yang terdiri dari 14, 16 dan bahkan 20 ons steak. Potongan steak ini memiliki lebih dari 1, 000 kalori dan mengandung hingga 37 gram lemak jenuh.