Sejauh ini, para ilmuwan belum menemukan sumber air mancur muda. Penelitian tentang peran diet dan penuaan kulit, bagaimanapun, mengungkapkan bahwa makanan yang Anda makan dapat mempengaruhi bagaimana usia kulit Anda. Meskipun tidak ada satu makanan pun yang dapat memutar balik waktu, ada indikasi bahwa pilihan diet Anda yang baik dapat mencegah keriput dan tanda penuaan kulit lainnya, sementara pilihan yang lebih buruk dapat mempercepat tanda-tanda penuaan.
Temuan Penelitian Diet Secara keseluruhan
Pada bulan Februari 2001, "Journal of American College of Nutrition" melaporkan hasil sebuah penelitian yang meneliti dampak makanan pada kerutan kulit. Periset mempelajari makanan orang dewasa yang tinggal di Australia, Yunani dan Swedia dan mengukur kerutan kulit.Setelah memperhitungkan variabel tertentu, penulis menyimpulkan bahwa diet yang lebih tinggi pada sayuran, ikan, kacang polong dan minyak zaitun nampaknya mengurangi munculnya keriput dengan melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari. Di sisi lain, diet tinggi daging, susu dan mentega tampaknya meningkatkan penuaan kulit, kata para penulis.