Jika Anda salah satu dari 10 Persentase orang Amerika berusia di atas 40 tahun dengan divertikulosis, rekomendasi diet terkadang membingungkan. Penyakit divertikular memiliki dua fase: divertikulosis kronis yang menyebabkan kantung kecil menonjol di sepanjang lapisan dalam usus besar Anda, dan divertikulitis, masalah akut yang berkembang saat kantong tersebut meradang atau terinfeksi. Dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk makan makanan kaya serat seperti seledri dan kacang almond untuk mengendalikan beberapa fase penyakit Anda, tetapi untuk menghindari makanan tersebut di lain waktu.
Video of the Day
Penyebab
Kebanyakan ahli perawatan kesehatan percaya bahwa penyakit diverticular disebabkan oleh diet yang kekurangan serat, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Diverticulosis pertama kali diidentifikasi pada awal abad ke-20, ketika orang Amerika mulai mengonsumsi makanan olahan dan serat rendah. Bila gerakan usus Anda keras dan kecil, Anda mungkin harus susah payah melewatinya melalui usus dan keluar dari tubuh Anda. Serat dari seledri, kacang almond dan makanan nabati lainnya berikatan dengan air di usus Anda untuk menciptakan makanan lebih lembut dan lebih besar yang berjalan lebih mudah melalui usus besar Anda. Anda tidak perlu regangan sebanyak itu, jadi Anda tidak membuat kantong divertikular atau mengiritasi kantung jika Anda sudah mengalami divertikulosis.
Perubahan Diet
Penyedia layanan kesehatan Anda cenderung menyarankan Anda untuk makan banyak makanan berserat tinggi saat diverticulosis Anda berada di bawah kontrol yang baik. Diet serat tinggi membantu mengurangi gejala diverticulosis dan membatasi frekuensi serangan divertikulitis. Jika Anda mengalami sakit perut, mual, muntah, menggigil dan demam yang terkait dengan divertikulitis, dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk minum hanya cairan bening selama dua sampai tiga hari. Setelah Anda merasa sedikit lebih baik, Anda bisa mulai menambahkan sejumlah kecil makanan berserat rendah ke makanan Anda. Jauhi seledri, kacang almond dan makanan berserat tinggi sampai divertikulitis Anda benar-benar sembuh, Mayo Clinic menyarankan.
Kandungan Serat
Porsi seledri cincang 1 cangkir memiliki sekitar 1. 6 g serat hanya dalam 16 kalori, sedangkan tangkai seledri berukuran 11 sampai 12 inci berisi 1 g Serat dalam 10 kalori. Secangkir irisan almond berisi 11. 2 g serat, tapi juga mengemas 529 kalori. Satu ons kacang almond atau sekitar 23 biji utuh, memiliki 3. 5 g serat dalam 163 kalori. Buat salad dengan serat tinggi dan rendah kalori dengan menggabungkan tangkai seledri cincang besar dengan apel kecil cincang dan tidak dikupas yang menawarkan 3,6 serat hanya dengan 77 kalori. Toss 1 oz. dari irisan almond di atas, bersama dengan daun cincang medium untuk tambahan 1. 4 g serat hanya dalam 37 kalori. Salad ini memberikan 9.5 g serat tapi hanya 287 kalori.
Kesalahpahaman
Selama bertahun-tahun, orang-orang dengan diverticulosis telah diberitahu untuk menghindari kacang-kacangan, biji-bijian dan makanan berserat seperti seledri karena dokter mengira produk ini akan terjebak dalam kantong divertikular dan menyebabkan lebih banyak gejala. Hari ini, bagaimanapun, Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal menyatakan bahwa Anda tidak perlu menghindari makanan tertentu selama fase divertikulosis kronis. Jika Anda yakin seledri, kacang almond atau makanan spesifik lainnya memperburuk gejala Anda, beritahu dokter Anda.
