Meskipun memiliki reputasi buruk sebagai gulma yang menyebalkan, daun dandelion telah lama digunakan pada makanan, minuman dan obat-obatan herbal. Anda mungkin memiliki persediaan daun dandelion siap di halaman belakang Anda sendiri, tapi Anda juga bisa membeli daunnya segar untuk salad atau dikeringkan untuk membuat teh dandelion. Selain itu, daun dan akar bisa diolah menjadi tingtur, ekstrak cair, tablet atau kapsul untuk digunakan dalam merawat berbagai kondisi fisik.
Video Hari
->Nilai Gizi
-> >
dandelion di depan pohon Foto Kredit: xyno / iStock / Getty Images Apakah Anda melihat dandelion sebagai cantik atau sial dapat menentukan bagaimana pengaruhnya terhadap kesehatan mental Anda, namun para ilmuwan telah menemukan bahwa gulma bisa baik untuk kesehatan fisik anda. University of Maryland Medical Center mengatakan bahwa dandelion kaya akan vitamin A, B, C dan D. Tanaman ini juga menyediakan mineral seperti zat besi, potassium dan seng. Anda bisa makan lebih dari sekadar daunnya. Sementara daunnya bisa ditemukan di salad dan teh, pusat medis mencatat bahwa akar dandelion dapat digunakan pada beberapa pengganti kopi dan bunganya dapat digunakan untuk membuat anggur dandelion.Nilai Obat