Candida, jamur seperti ragi, biasanya hidup di daerah lembab di tubuh Anda seperti mulut, usus dan vagina Anda tanpa menyebabkan kerusakan. Namun, jika dibiarkan terlalu tinggi, kandida menyebabkan infeksi seperti sariawan, infeksi ragi vagina dan infeksi kulit. Di situlah diet candida masuk. Sebagai rencana gula rendah yang dirancang sebagai pendekatan pelengkap untuk mengobati pertumbuhan berlemak candida, ini meminta untuk menghindari makanan seperti kentang. Jangan mengubah diet Anda tanpa terlebih dahulu berbicara dengan dokter Anda, dan jangan mengandalkan diet saja sebagai pengobatan untuk pertumbuhan berlebih candida.
Video Hari Ini
Ilmu Pengetahuan
Tubuh Anda menjadi tuan rumah berbagai koloni bakteri dan ragi. Biasanya bakteri baik, atau probiotik, di sistem Anda menyimpan penjahat seperti candida yang di cek. Namun, diet tinggi gula mengganggu keseimbangan baik terhadap bakteri jahat yang menguntungkan orang jahat, menurut sebuah ulasan yang dipublikasikan di jurnal Nutrisi pada tahun 2012. Di sisi lain, diet rendah gula mendorong pertumbuhan bakteri ramah., manfaat yang membantu mengendalikan pertumbuhan berlebih dari patogen.
Kentang Tidak Berharga
Mengikuti diet candida mengharuskan Anda menghindari sayuran bertepung seperti kentang, wortel, ubi jalar, pisang raja, labu musim dingin dan bit. Secara umum, makanan ini, termasuk kentang, adalah makanan bergizi dan normal dari makanan sehat. Namun, saat mengikuti diet candida, perlu untuk menghindari kentang dan sayuran bertepung lainnya karena kaya akan zat tepung yang dikonsumsi tubuh Anda menjadi gula. Perubahan diet ini bersifat sementara sampai pertumbuhan berlendir candida Anda terkendali.
Makanan Lainnya yang Harus Dihindari
Diet candida mengharuskan Anda untuk ditambahkan parut dan gula sederhana seperti gula meja, sirup jagung fruktosa tinggi dan makanan yang dibuat dengan gula ini. Ini berarti makanan ringan olahan, permen, kue kering, minuman manis dan sejenisnya tidak ada gunanya. Anda juga akan menghindari kebanyakan susu.
Bangun makanan Anda di seputar daging dan ikan bersoda segar, sayuran nonstudaya, kacang dan biji kacang rendah, biji-bijian, minyak sehat dan susu yang mengandung probiotik. Sayuran nonstaras meliputi asparagus, brokoli, kol, kembang kol dan terong. Contoh kacang dan biji jamur rendah termasuk kacang almond, kenari, biji bunga matahari, hazelnut dan biji rami.
Alternatif Kentang
Jika Anda memerlukan pengganti kentang, cobalah kembang kol. Untuk kentang tumbuk "palsu", uap beberapa kembang kol dan haluskan dalam blender atau food processor dan tambahkan beberapa bawang putih dan rempah. Untuk memuaskan kecanduan gurih keripik kentang, keripik terong sebagai gantinya - cukup iris beberapa lingkaran terung, gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan bubuk bawang putih dan garam sebelum dipanggang. Sebagai pengganti kentang goreng tradisional, gunakan okra atau zucchini untuk membuat kentang goreng.Percobaan dengan adonan menggunakan bahan yang diijinkan seperti yogurt polos. Tambahkan kacang almond yang hancur ke adonan untuk memberi rasa sakit. Setelah Anda memiliki adonan hanya melapisi "kentang goreng" dan panggang.