Jambu mete

Kacang mete, yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis, memiliki rasa mentega yang kaya. Kacang mete tumbuh di dalam buah berbentuk labu kecil yang disebut apel mete. Jambu mete juga merupakan sumber yang baik untuk beberapa nutrisi yang berbeda, dan Anda dapat memasukkannya sebagai makanan sehat.

Video of the Day

Fakta

Satu ons kacang mete kering-sekitar satu genggam atau 16 sampai 18 kacang-memiliki 160 kalori dan 13g lemak, menurut Departemen Pertanian AS USDA) Database Gizi untuk Referensi Standar. Sebagian besar lemak pada kacang mete dalam lemak tak jenuh: Hanya tiga dari 13g lemak yang jenuh lemaknya. Satu ons kacang mete memiliki 4g protein dan 1g serat makanan. Penyajian kacang mete ukuran yang sama juga mengandung sekitar 45mg fitosterol.

Signifikansi

Meningkatkan jumlah lemak tak jenuh dalam makanan Anda dan mengurangi jumlah lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol total Anda, menurut Pusat Kesehatan Langone New York University. Fitosterol pada kacang mete juga memiliki kemampuan menurunkan kolesterol.

Manfaat

Wawasan Ahli

Jambu mete disarankan sebagai bagian dari empat sampai lima porsi "kacang, biji dan kacang polong" dalam diet DASH (Diet Petunjuk untuk Menghentikan Hipertensi), sebuah rencana diet yang dirancang untuk membantu memerangi tekanan darah tinggi.

Pertimbangan

Karena kacang mete tinggi lemak dan kalori, makan terlalu banyak dari mereka bisa menggagalkan diet sehat. Batasi asupan Anda secara segenggam pada satu waktu. Beberapa orang alergi terhadap kacang mete, jadi jika Anda melihat ruam, sesak napas atau gejala lainnya setelah makan kacang mete, temui dokter.