Anda dapat dengan mudah membuat quesadillas ayam di rumah dengan memanaskan tortilla tepung dalam wajan dengan dada ayam dan keju putih yang dimasak, yang juga disebut queso blanco cheddar, Monterey Jack atau keju campuran Meksiko juga akan bekerja. Nilai yang tercantum adalah untuk quesadilla ayam yang dibuat dengan satu tortilla 10 inci, ½ cangkir ayam matang dan 2 ons keju putih.
Video of the Day
Satu quesadilla ayam mengandung 527 kalori, yang terdiri dari protein 32 persen, lemak 37 persen dan 31 persen karbohidrat. Protein dan lemak utamanya berasal dari ayam dan keju, sedangkan tepung tortilla menyediakan karbohidrat. Bila dibuat dengan tortilla tepung putih, quesadilla cukup rendah seratnya, dengan hanya 2. 4 gram. Jika Anda menggunakan tortilla whole grain, kandungan seratnya meningkat menjadi 5 g, yaitu 18 persen dari jumlah harian yang direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa.
Satu quesadilla ayam mengandung 39, 6 g protein, yang menyediakan 86 persen jumlah kebutuhan harian wanita dan 71 persen untuk pria. Karena quesadilla ayam mengandung produk hewani, protein ini adalah protein yang lengkap, karena menyediakan semua asam amino esensial, yang mana tubuh Anda tidak menghasilkan.
Satu ayam quesadilla mengandung 21. 47 g lemak, 9. 7 g lemak jenuh. Pusat Kebijakan dan Promosi Nutrisi merekomendasikan mengkonsumsi kurang dari 10 persen kalori harian Anda dari lemak jenuh, yang kira-kira 200 kalori untuk kebanyakan orang dewasa. Lemak jenuh dalam satu quesadilla ayam menyediakan 87 kalori, yaitu 43 persen dari jumlah ini. Satu quesadilla ayam juga mengandung 100 miligram kolesterol, yaitu 33 persen dari jumlah maksimum yang direkomendasikan per hari.
Mineral
Karena keju digunakan untuk membuat quesadillas ayam, kalsiumnya tinggi. Satu quesadilla menyediakan 43 persen dari jumlah harian yang disarankan. Satu quesadilla juga memasok 74 persen dari jumlah fosfor yang direkomendasikan, yang, seperti kalsium, penting untuk gigi dan tulang yang kuat. Satu quesadilla juga menyediakan lebih dari 20 persen jumlah zinc, tembaga dan selenium yang direkomendasikan. Satu quesadilla mengandung 797 mg sodium, yaitu 35 persen dari jumlah maksimum yang direkomendasikan per hari.
Vitamin
