almond Cina, yang digunakan untuk beberapa makanan dan pengobatan tradisional Tiongkok, sama sekali bukan kacang almond - mereka adalah biji aprikot. Almond Cina diresepkan oleh praktisi pengobatan China terutama untuk gejala pernafasan daripada penurunan berat badan, meskipun biji ini juga menghasilkan efek pencahar. Jika Anda mencari cara yang sehat untuk menurunkan berat badan, bagaimanapun, Anda lebih baik makan kacang almond biasa dibandingkan dengan almond China. Almond China bisa menjadi racun jika dikonsumsi mentah, sambil makan kacang almond biasa dapat meningkatkan manajemen berat badan.
Video of the Day
Kegunaan
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, biji aprikot, juga dijual sebagai almond atau xing ren, sering diresepkan untuk mengobati penyakit pernafasan seperti bronkitis dan emfisema. Almond China mengandung zat kimia yang disebut amigdalin, atau B17, yang dianggap bertindak sebagai ekspektoran dan penekan batuk. Praktisi pengobatan China sering menggabungkan biji aprikot dengan ramuan lainnya, seperti daun murbei putih dan ophiopogon. Karena minyak biji aprikot secara kimiawi mirip dengan minyak almond pahit dan alternatif yang lebih murah, juga digunakan menggantikan aroma almond atau aroma makanan dan kosmetik.
Bahaya
Meskipun almond China dapat menghasilkan efek pernafasan yang bermanfaat, mereka mungkin beracun jika dikonsumsi mentah dalam jumlah cukup besar. Obat yang menggunakan ekstrak tertentu dari almond China juga bisa menyebabkan reaksi toksik. Amygdalin, bahan terapeutik aktif di almond Cina, diubah oleh tubuh menjadi zat racun sianida. FDA dan National Cancer Institute yang ditetapkan pada tahun 1987 bahwa penggunaan amigdalin dalam obat-obatan berbahaya dan dapat menyebabkan keracunan sianida, yang dapat berakibat fatal. Kacang almond mentah dan obat-obatan dengan amigdalin tidak dijual di toko makanan kesehatan atau apotek U. S., meskipun kadang-kadang dapat ditemukan di pasar China di Amerika Serikat.
Almond untuk Berat Badan
Sementara kacang almond dan jenis pengobatan tradisional China lainnya mungkin memiliki status yang dipertanyakan mengenai keamanan dan keefektifannya untuk menurunkan berat badan atau kondisi lainnya, kacang almond biasa yang dijual di toko bahan makanan sebenarnya dapat memberi bobot- manfaat kerugianSelain mengandung banyak serat dan protein pengisi, sebuah studi yang diterbitkan dalam terbitan 2009 "American Journal of Clinical Nutrition" menyimpulkan bahwa mengunyah kacang almond menghasilkan efek menekan nafsu makan. Studi lain, yang diterbitkan dalam "International Journal of Obesity," menemukan bahwa dibandingkan dengan diet rendah kalori berbasis karbohidrat kompleks, diet rendah kalori almond diperkaya lebih efektif dalam mengurangi berat badan dan gejala penyakit metabolik pada subjek kelebihan berat badan, kemungkinan karena kandungan lemak tak jenuh tinggi dari kacang almond.
Strategi Penurunan Berat Badan yang Sehat
Alih-alih menggunakan suplemen kesehatan yang berpotensi tidak aman atau mengikuti diet ketat, strategi yang lebih baik untuk menurunkan berat badan yang aman dan efektif melibatkan metode diet yang sehat dan rendah kalori dan olahraga teratur. Selain termasuk makanan bergizi seperti almond dalam makanan Anda, olahraga teratur, minum air bukan minuman bergula, dan makan porsi lebih kecil juga akan membantu Anda menurunkan berat badan.
