Makanan olahan susu dan daging mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA). Ini juga tersedia sebagai suplemen makanan. CLA mengandung campuran berbagai bentuk kimia - atau isomer - asam linoleat, sejenis lemak yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dengan baik. Temuan awal, yang sebagian besar didasarkan pada penelitian hewan, menunjukkan bahwa CLA mungkin memiliki efek menguntungkan dan berbahaya berkenaan dengan diabetes, dan juga penyakit lainnya. Karena data yang tidak konsisten, penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum menggunakan suplemen ini.
CLA
CLA ditemukan secara alami dalam lemak susu dan daging ruminansia - hewan yang mengunyahnya, seperti sapi dan domba. Jumlah CLA pada makanan ini tergantung pada apa yang dimakan hewan. Misalnya, menurut sebuah artikel di Journal of Dairy Science pada bulan Oktober 1999, kandungan susu formula dari kacang sapi yang diberi makan rumput lima kali lebih tinggi dari pada sapi yang diberi makan biji. CLA juga dijual sebagai suplemen diet. Suplemen ini tidak berasal dari ruminansia, tapi malah dibuat dengan mengubah minyak nabati secara kimiawi. Karena itu, kedua sumber memiliki struktur kimia yang sedikit berbeda.
Efek CLA pada diabetes dicampur. Sebagai contoh, penelitian tikus dengan diabetes yang diterbitkan dalam terbitan Juli "American Journal of Fisiologi - Endokrinologi dan Metabolisme" dan terbitan "Diabetes" pada bulan Mei 2001 telah menunjukkan bahwa CLA membuat sel lebih responsif terhadap insulin - hormon yang menurunkan glukosa darah - dan memperbaiki bagaimana tubuh menangani glukosa. Namun, penelitian terhadap tikus yang diterbitkan dalam edisi September 2000 tentang "Diabetes" dan terbitan September Journal of Lipid Research menunjukkan bahwa suplemen CLA mengganggu tindakan insulin, dan juga meningkatkan akumulasi lemak di hati, yang keduanya dapat meningkatkan risiko diabetes.
Studi CLA pada manusia juga melaporkan hasil yang bertentangan. Sebagai contoh, satu kelompok peneliti menemukan bahwa suplementasi CLA dikaitkan dengan kadar glukosa darah yang rendah pada penderita diabetes, seperti yang dilaporkan dalam Journal of Nutrition edisi Januari 2003. Orang lain telah melaporkan bahwa CLA tidak memiliki efek pada sensitivitas insulin, dan sebenarnya dapat memperburuk tindakan insulin dan meningkatkan kadar glukosa darah, seperti yang diterbitkan dalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition edisi Oktober 2004 dan edisi September 2002 tentang "Perawatan Diabetes. Selain fakta bahwa beberapa penelitian telah diselesaikan pada hewan pengerat, dan studi manusia kecil dalam ukuran sampel, ada hambatan lain untuk menafsirkan dan menerapkan hasil penelitian ini. Misalnya, suplemen CLA yang digunakan dalam protokol penelitian bervariasi sehubungan dengan dosis dan struktur kimia yang pasti.Ada juga perbedaan studi dalam hal lamanya suplemen diberikan dan kesehatan para peserta. Beberapa memiliki diagnosis diabetes yang mapan, sementara yang lain memiliki tanda pre-diabetes. Faktor-faktor ini semakin memperumit analisis, dan studi manusia skala yang lebih besar diperlukan untuk mendapatkan jawaban yang akurat mengenai suplemen CLA pada diabetes.
Peringatan dan Tindakan Pencegahan
Karena hasil penelitian campuran, CLA harus digunakan hanya jika disetujui oleh dokter diabetes utama Anda, setelah melakukan diskusi tentang kemungkinan interaksi obat atau efek samping lainnya. Sebagai contoh, selain potensi memburuknya kontrol glukosa darah, suplemen CLA juga dapat menyebabkan mual ringan, sedang, diare, kembung dan perut kembung. Mengingat kurangnya bukti mengenai keamanan suplemen CLA, mereka tidak dianjurkan untuk wanita yang sedang hamil atau menyusui.
U. S. Food and Drug Administration mengatur suplemen makanan sebagai makanan dan bukan obat-obatan, yang berarti produsen tidak harus membuktikan bahwa produk mereka aman atau efektif sebelum menjualnya.
