Tembaga dan seng adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi dalam tubuh. Seng mempromosikan kesehatan yang baik dan membantu penyembuhan luka. Tembaga membantu membentuk sel darah merah. Kebanyakan orang mendapatkan cukup banyak mineral ini melalui makanan, namun beberapa orang mungkin mengalami kekurangan zat seng atau tembaga, namun kondisi ini tidak umum di Amerika Serikat. Pengobatan untuk kekurangan mineral biasanya mencakup perubahan pola makan atau suplementasi.
Video of the Day
Penyebab
Tidak makan cukup banyak makanan kaya tembaga atau seng dapat menyebabkan kekurangan. Kebanyakan orang mendapatkan cukup banyak mineral dengan mengonsumsi makanan seimbang. Asupan makanan yang direkomendasikan untuk tembaga adalah 900 mcg per hari untuk orang dewasa, menurut MedlinePlus. Pria membutuhkan 11 mg dan wanita membutuhkan 8 mg seng setiap hari, tapi wanita hamil atau menyusui memerlukan sejumlah besar mineral untuk membantu bayi tumbuh dan berkembang dengan benar, menurut Kantor Suplemen Diet.
Gejala
Defisiensi zinc dapat menyebabkan kondisi yang disebut pica, yang menyebabkan seseorang mendambakan barang bukan makanan, seperti es, kotoran dan pati. Gejala tambahan defisiensi zinc meliputi pertumbuhan anak yang lambat, impotensi pada pria, diare, penurunan nafsu makan dan luka pada kulit. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan kondisi medis seperti anemia dan osteoporosis.
Pengobatan
Peningkatan asupan makanan kaya tembaga dan seng dapat membantu memperbaiki kekurangan. Air minum mungkin mengandung tembaga karena pencucian dari pipa tembaga. Buah kering, seperti plum, sayuran hijau gelap, kacang-kacangan, daging organ, biji kakao dan makanan whole grain adalah sumber makanan tembaga yang baik. Makanan kaya seng termasuk tiram, daging merah, makanan laut dan sereal sarapan yang diperkaya. Setiap mineral tersedia sebagai suplemen makanan. Selalu berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengkonsumsi suplemen vitamin.
Pertimbangan
Mengambil suplemen seng untuk mengobati defisiensi seng dapat menyebabkan kekurangan tembaga karena suplemen tersebut dapat secara parsial menghalangi penyerapan tembaga. Mengambil 150 mg seng per hari selama dua tahun dapat menyebabkan defisiensi tembaga, menurut MedlinePlus. Selain itu, mengkonsumsi sejumlah besar vitamin C dapat menghambat penyerapan tembaga. Menggunakan semprotan hidung yang mengandung seng dapat menyebabkan hilangnya kemampuan mencium.
