Jus Cranberry tersedia di seluruh Amerika Serikat mentah atau sebagai campuran koktail atau jus. Meski jus cranberry mentahnya cukup pahit, ia memiliki beberapa manfaat yang kondusif bagi gaya hidup sehat. Meskipun demikian, tersedia versi lain yang juga mengandung gula atau pemanis buatan yang mungkin tidak berdampak positif terhadap kesehatan Anda.
Video Hari
Cranberries
Mungkin bahan yang paling merugikan dalam jus cranberry, apakah mentah atau olahannya, adalah penambahan gula. Menurut American Heart Association, wanita harus mengkonsumsi tidak lebih dari 100 kalori sehari dari gula, pria tidak lebih dari 150. 8 ons. Sajian jus cranberry biasanya mengandung 110 kalori dengan 26 g gula. Koktail jus cranberry bisa mengandung gula 32 g per 8-oz. porsi. Jus cranberry mentah tanpa pemanis mungkin asam, tapi mengandung sekitar 90 kalori per 8 oz. dan hanya 12 g gula. Jika Anda tidak dapat mengambil kepahitan, menambahkan pemanis alami seperti rebiana dapat membantu menenangkan selera Anda.
Salah satu manfaat kesehatan yang paling menonjol dan terkenal dari jus cranberry mentah tanpa pemanis adalah kemampuannya untuk mencegah infeksi saluran kemih dan mendorong kesehatan saluran kemih. Senyawa yang ada dalam jus cranberry membantu mencegah kepatuhan bakteri pada dinding kandung kemih, yang membantu dalam pemberantasan infeksi. Jus cranberry mentah dan tanpa pemanis juga kaya akan fitokimia yang membantu mencegah kerusakan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dan kondisi kardiovaskular, walaupun penelitian lebih lanjut diperlukan.
Intinya
