Makanan berlabel" rendah lemak, "" rendah kalori "dan" sodium rendah "semuanya bisa membantu membuat belanja bahan makanan lebih mudah sementara pada diet tertentu. Saat mengiklankan makanan rendah nutrisi tertentu, istilah berikut juga bisa digunakan: "sedikit," "sedikit," "mengandung sejumlah kecil" dan "sumber rendah." Istilah "rendah lemak," "rendah kalori" dan "sodium rendah" tidak berarti makanan ini lebih sehat untuk Anda. Penting untuk mengetahui ukuran porsi saat mengonsumsi makanan ini. Mengkonsumsi kelebihan jumlah makanan dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori dan, seiring waktu, kemungkinan kenaikan berat badan.
Video Hari Ini
Lemak Rendah
Menurut FDA, makanan berlabel "rendah lemak" harus mengandung kurang dari 3 gram lemak per porsi. Jangan dikelirukan dengan ukuran porsi, ukuran porsi makanan dianggap sebagai jumlah yang tercantum pada label makanan, bukan ukuran porsi, yang merupakan jumlah yang Anda pilih untuk dimakan saat duduk. Makanan rendah lemak dapat dengan mudah menjadi makanan ringan sampai sedang jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih.
Rendah kalori
diberi label "rendah kalori," makanan harus mengandung 40 kalori atau kurang per porsi. Makanan dan hidangan utama yang berkalori rendah mengandung kurang dari 120 kalori per porsi 100 gram. Seledri mentah adalah contoh makanan rendah kalori. Per tangkai besar, seledri hanya mengandung 10 kalori.
Sodium Rendah
Makanan sodium rendah mengandung kurang dari 140 miligram sodium per porsi. Beberapa makanan diiklankan sebagai natrium sangat rendah. Ini mengandung lebih sedikit sodium - tidak lebih dari 35 miligram per porsi. Batas asupan harian yang direkomendasikan untuk sodium adalah 1, 500 miligram, walaupun tubuh Anda jarang membutuhkan lebih dari 500 miligram setiap hari, menurut sebuah laporan dari Centers for Disease Control.
Pertimbangan
Fakta bahwa makanan berlabel rendah lemak, rendah sodium atau rendah kalori tidak berarti itu sehat. Misalnya permen permen karet mungkin rendah lemak atau tidak berlemak, tapi sangat tinggi gula dan kalori. Demikian juga, sup garam rendah bisa mengandung lemak tinggi agar lebih enak tanpa garam. Selalu baca label saat memilih produk makanan untuk memverifikasi kandungan nutrisi.