Pilihan Makanan Diabetes di Restoran China

National Diabetes Information Clearinghouse melaporkan bahwa sekitar 23. 6 juta orang Amerika menderita diabetes. Jika Anda menderita diabetes, tubuh Anda mengalami kesulitan dalam memproses karbohidrat dari makanan Anda, dan kadar gula darah Anda tinggi. Banyak item menu khas di restoran China tidak sehat bagi penderita diabetes, namun beberapa pilihan bisa menjadi bagian dari diet sehat untuk mengendalikan kadar gula darah. Pelajari menu dan pesanlah barang-barang bergizi yang bisa masuk ke dalam makanan sehat yang dikontrol karbohidrat.

Video of the Day

Jaga Konsumsi Karbohidrat Cukup

Batasi konsumsi makanan berkarya tinggi karbohidrat China seperti nasi goreng, nasi kukus, chow mein, lo mein dan hidangan mie lainnya.. American Diabetes Association menunjukkan bahwa kebanyakan individu dengan diabetes harus memasukkan 45 sampai 60 gram karbohidrat per makanan untuk membantu mencegah lonjakan kadar gula darah. Secangkir nasi atau mie memiliki 44 sampai 50 gram karbohidrat. Sayuran, ayam, ikan dan tahu adalah pilihan rendah karbohidrat.

Tingkatkan Konsumsi Fiber

Pesan item menu serat tinggi untuk membantu mengendalikan kadar gula darah Anda. Individu dengan diabetes yang mengkonsumsi lebih banyak makanan berserat tinggi, seperti biji-bijian, buah-buahan, kacang-kacangan dan sayuran cenderung memiliki kontrol gula darah yang lebih baik, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Endocrine Practice edisi Januari-Februari 2011". untuk sayuran tambahan di setiap piring, pesan coklat dan bukan nasi putih dan makan irisan jeruk bukan permen untuk meningkatkan asupan serat Anda.

Hindari Makanan Goreng

Anda berisiko untuk mengembangkan penyakit jantung jika Anda menderita diabetes, menurut National Diabetes Information Clearinghouse Diet sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung Anda. Makanan goreng, seperti tepung telur, nasi goreng, ayam Tsao dan goreng Hidangan kukus, tahu panggang dan ayam panggang dan ikan adalah pilihan rendah kalori dan rendah lemak yang dapat menurunkan kadar kolesterol Anda dan membantu Anda mengontrol berat badan Anda. < Batasi Garam dan Gula

Batasi konsumsi gula tambahan, karena bisa menyebabkan lonjakan tidak sehat dalam kadar gula darah Anda. Hindari hidangan dengan saus manis. Perintah dari ayam Kung Pao mengandung 18 gram gula, dan pesanan daging babi manis dan asam memiliki 63 gram, sedangkan pesanan udang dan sayuran hanya memiliki 13 gram. Individu dengan diabetes sudah berisiko terkena penyakit ginjal dan jantung. Mengkonsumsi sodium terlalu banyak dapat meningkatkan tekanan darah Anda dan meningkatkan risiko Anda untuk kondisi ini. Untuk membatasi konsumsi sodium, mintalah server Anda untuk membawa saus di sisinya daripada di setiap piring.American Heart Association merekomendasikan agar Anda tidak menambahkan saus sodium tinggi seperti saus kedelai atau kacang hitam, ke makanan Anda.