Diet Setelah operasi batu empedu

Kandung empedu Anda adalah organ berbentuk pir kecil di perut dan memegang cairan cairan pencernaan. Diet tinggi lemak dan kolesterol dapat menyebabkan empedu mengeras di kantong empedu, membentuk batu empedu; Anda mungkin harus membiarkan pembedahan kandung empedu. Orang yang menderita penyakit kandung empedu, atau yang baru saja menjalani operasi batu empedu, mendapat manfaat dari diet rendah lemak dan rendah kolesterol.

Empedu membantu pencernaan lemak. Setelah kantong empedu diangkat, tubuh mungkin tidak menghasilkan cukup empedu untuk mencerna lemak dari makanan dengan benar, sehingga menyebabkan sakit perut dan diare. Untuk membantu mencegah gejala tersebut, hindari minyak terhidrogenasi, lemak hewani, margarin, lemak jenuh dan makanan yang digoreng. Anda seharusnya tidak menghilangkan semua lemak dari makanan Anda. Lemak sehat seperti minyak zaitun, minyak biji rami dan asam lemak omega-3 harus disertakan dalam jumlah kecil karena tubuh mendapat manfaat dari lemak sehat ini. Ikuti diet rendah lemak yang ketat empat sampai enam minggu segera setelah kantong empedu dilepaskan.

Diet Serat Tinggi

->

Risotto dengan kacang. Diet dengan serat tinggi mencegah konstipasi dan produksi gas berlebih setelah menghilangkan kantong empedu, membuat Anda lebih nyaman. Serat, dengan asupan cairan yang tepat, bergerak melalui saluran pencernaan dengan sedikit usaha, menjaga agar saluran tetap bebas dari penyumbatan. Pilihan serat tinggi meliputi pasta gandum utuh, oatmeal, split peas, lentil dan kacang hitam. Anda harus mencoba mengonsumsi serat 25 sampai 38 g per hari.

Buah Segar dan Sayuran

->

Buah dan sayuran dijual di pasar. Setelah kantong empedu telah dihapus, makanan yang mencakup banyak buah dan sayuran organik segar bermanfaat untuk membantu Anda menyembuhkannya. Selain menyediakan serat, buah dan sayuran segar rendah lemak dan mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan. Buah dan sayuran yang disarankan meliputi bit, mentimun, bawang merah, bawang putih, anggur, lemon, tomat, apel dan buah beri. Hati-hati dengan sayuran yang diketahui menyebabkan gas, seperti kubis, brokoli, kembang kol dan kubis Brussel, karena bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.

Tips Diet Bermanfaat

->

Ayam bakar dengan sayuran. Saat menyesuaikan diri dengan diet post-gallbladder, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk membatasi ketidaknyamanan. Tip ini termasuk memilih daging rendah lemak dan makanan laut dan memangkas semua lemak yang terlihat dari daging. Tanyakan kepada dokter Anda tentang minum suplemen vitamin; Tidak mendapatkan cukup vitamin C, vitamin E atau kalsium dapat menyebabkan Anda mengalami ketidaknyamanan pencernaan.Tambahkan kunyit dan jahe ke makanan, baik bantuan dalam produksi empedu dan pencernaan lemak. Saat bersantap di restoran, simpan dressing dari salad, pilih ayam panggang atau ikan, dan pesan nasi atau kentang tanpa mentega atau krim asam.