Bila menyangkut bumbu, Anda punya banyak pilihan - tapi banyak di antaranya mengandung lemak dan kalori tinggi dan rendah nilai gizi atau rasa. Salah satu pilihan, mustard Dijon, yang berasal dari Dijon, Prancis, mungkin tidak memiliki banyak nutrisi, tapi memang berkedip dengan rasa tajam untuk kalori yang sangat sedikit.
Video Hari
Bilangan Bumbu
Untuk setiap sendok makan mustard, gerimis pada hot dog Anda atau olesi sandwich Anda, tambahkan 15 kalori ke makanan Anda. Bandingkan dengan kecap, yang menawarkan lebih dari 19 kalori per sendok makan, atau mayo dengan 94 kalori per sendok makan. Mustard Dijon tidak mengandung sejumlah besar lemak, karbohidrat atau protein, juga tidak menawarkan serat atau gula. Satu-satunya nutrisi lain di Dijon adalah sodium; Setiap sendok teh berisi sekitar 120 miligram. Batasi asupan natrium Anda sampai 2, 300 miligram per hari, sesuai dengan pedoman Departemen Pertanian U. S..