Kentang goreng Prancis mungkin enak, tapi pastinya tidak sehat. Sebuah restoran tunggal yang melayani dapat memiliki sebanyak 491 kalori dan 23. 9 gram lemak, dan bahkan pesanan kecil kentang goreng cepat saji memiliki sekitar 207 kalori dan 9. 2 gram lemak. Penderita diabetes harus sangat berhati-hati melihat berapa banyak kentang goreng yang mereka makan karena kandungan karbohidrat dan indeks glikemiknya yang tinggi.
Video of the Day
Penderita diabetes perlu menjaga konsumsi karbohidrat mereka pada tingkat yang hampir sama untuk setiap makan, yang biasanya antara 45 dan 60 gram, menurut American Diabetes Association. Ini membantu mencegah lonjakan kadar gula darahnya. Hanya 10 kentang goreng yang dimasak di rumah dari beku memiliki 19 gram karbohidrat. Urutan kecil kentang goreng cepat saji sekitar 28. 6 gram, dan pesanan khas kentang goreng memiliki 63. 2 gram karbohidrat.
