Trigliserida adalah kalori berlebih yang tersimpan dalam tubuh untuk memberi energi pada fungsi sel. Peningkatan kadar trigliserida yang lebih tinggi dari 150 mg / dL dapat berkontribusi pada pengerasan dinding arteri, yang pada gilirannya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Sementara trigliserida tinggi sering merupakan indikasi obesitas atau kondisi kesehatan yang tidak terkelola seperti diabetes atau bahkan penyakit ginjal, konsumsi alkohol juga dapat berperan dalam meningkatkan kadar trigliserida.
Video Hari Ini
Alkohol dan Trigliserida
Minum berlebihan dapat meningkatkan trigliserida selain meningkatkan tekanan darah Anda dan memberi Anda kalori ekstra. Anda tidak perlu menjadi peminum besar untuk melihat pengaruhnya, menurut American Heart Association, karena alkohol dalam jumlah sedikit pun dapat menyebabkan perubahan besar pada tingkat trigliserida Anda.
Bagaimana Alkohol Bekerja dalam Tubuh
Studi pada hewan menunjukkan penggunaan alkohol dapat menyebabkan hati berlemak, suatu kondisi yang sering merupakan pendahulu hepatitis dan / atau sirosis hati. Menurut National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, atau NIAAA, asupan alkohol mengurangi kemampuan hati untuk mengoksidasi senyawa dengan benar, yang pada gilirannya dapat menyebabkan proses peningkatan dimana asam lemak bebas diubah menjadi trigliserida. Dari delapan juta orang di U. S. yang menderita alkoholisme dan yang memiliki hati berlemak, NIAAA memprediksi bahwa setidaknya seperlima akan mengembangkan hepatitis atau sirosis jika mereka tidak berhenti minum.
Asupan yang Direkomendasikan
Jika Anda minum minuman beralkohol dan memiliki trigliserida tinggi, pengurangan alkohol dapat berjalan dengan cara membawa tingkat ini kembali normal. Untuk hasil terbaik, Klinik Cleveland merekomendasikan untuk membatasi asupan Anda hingga hanya 5 oz. per hari atau untuk memotongnya dari diet Anda sepenuhnya.
Pengelolaan Trigliserida
Saat mengurangi atau menghilangkan alkohol dapat memainkan peran utama dalam mencapai tingkat trigliserida yang sehat, American Heart Association mengatakan bahwa diet sehat jantung ditambah dengan rejimen olahraga juga penting. Diet ini harus mengurangi kalori Anda dari lemak, protein dan karbohidrat, lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda seperti yang ditemukan di kanola atau minyak zaitun untuk lemak jenuh, dan daging berlemak pengganti untuk versi yang lebih ramping atau ikan kaya omega-3.