Mengonsumsi protein sebelum tidur sebagai cara membakar lemak hanyalah sebuah teori. Setidaknya sebagian didasarkan pada gagasan bahwa metabolisme melambat pada malam hari sebagai hasil puasa. Menggabungkan ini dengan teori bahwa protein membantu tubuh membakar lemak telah membuka jalan untuk premis ini, namun tidak ada bukti ilmiah yang diberikan untuk manfaat sebenarnya protein dalam menurunkan berat badan saat dimakan sebelum tidur.
Video of the Day
Steady Metabolism
Merampas makanan Anda menyebabkan tubuh menahan kalori, yang dapat mempengaruhi metabolisme. Pada dasarnya, ia belajar untuk hidup lebih sedikit, menggunakan lebih sedikit kalori untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan energi untuk bahan bakar fungsi tubuhnya. Namun, kebutuhan energi Anda tetap konsisten dan tidak mudah berubah. Hanya karena tubuh tidak mencerna makanan sambil beristirahat tidak berarti metabolisme Anda berhenti berdecit. Faktanya, thermogenesis, yang merupakan proses mencerna dan menyerap makanan, menyumbang hanya 10 persen dari metabolisme Anda, menurut sebuah laporan dari University of New Mexico.
Pembakaran Lemak
Meskipun tidak ada makanan tertentu yang menyebabkan Anda membakar lebih banyak kalori daripada yang lain, protein tampaknya memiliki beberapa manfaat dalam membakar lemak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal "Nutrition and Dietetics" edisi Desember 2008 menemukan bahwa orang membakar lebih banyak jaringan lemak setelah makan protein tinggi. Hasil ini, bagaimanapun, hanya tampaknya terjadi pada individu dengan kelebihan berat badan atau obesitas. Ini tidak memiliki efek yang sama pada orang dewasa dalam rentang berat badan yang sehat. Ditambah lagi, penelitian ini tidak mengukur penurunan berat badan sebenarnya, jadi masih belum diketahui apakah pembakaran lemak lebih banyak diterjemahkan menjadi berat kurang.
Ciptakan Defisit Kalori
Terlepas dari kapan Anda memilih untuk makan, membakar lemak dan menurunkan berat badan turun ke kalori, menurut Centers for Disease Control and Prevention. Mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda gunakan setiap hari menyebabkan kenaikan berat badan. Kebalikannya benar untuk penurunan berat badan. Untuk menurunkan 1 pon lemak, Anda perlu menghasilkan defisit 3, 500 kalori. Defisit ini dicapai melalui diet dan olahraga. Mengurangi asupan kalori dan meningkatkan tingkat aktivitas fisik Anda untuk menciptakan defisit 500 kalori per hari menyebabkan penurunan berat badan 1 pon setiap minggunya. Makan protein di malam hari tidak mengubah fakta ini.
Kalori dalam Protein
Meskipun tidak ada yang salah atau buruk dengan makan protein sebelum tidur, sebutkan harus dilakukan sesuai pilihan Anda. Membakar lemak dan menurunkan berat badan turun menjadi kalori, jadi memilih protein yang relatif tinggi lemak akan meningkatkan asupan kalori Anda. Satu gram lemak mengandung sekitar 9 kalori, sedangkan protein dan karbohidrat hanya mengandung 4 kalori per gram.Protein yang tinggi lemak juga lebih tinggi kalori daripada varietas rendah lemak atau ramping.
