Penyembuhan luka adalah proses tubuh yang normal dan biasanya berlangsung dalam empat fase - hemostasis, peradangan, proliferasi dan remodeling - menurut Shujuan Guo, DD S, Ph D. Jika satu atau lebih tahap terganggu, penyembuhan luka dapat terganggu. Pusat luka di Rumah Sakit Regional Portsmouth di New Hampshire melaporkan bahwa sekitar lima juta orang Amerika menderita luka yang tidak sembuh, menunjukkan bahwa sebagian besar ditemukan pada orang dengan luka bedah, ulkus tekanan, ulkus arteri, diabetes dan insufisiensi vena. Guo melaporkan bahwa biaya pengobatan untuk luka non-penyembuhan lebih besar dari tiga miliar dolar per tahun.
Video of the Day
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Penyembuhan Luka
Proses penyembuhan luka rumit dan dapat dipengaruhi oleh banyak faktor. Guo melaporkan bahwa oksigenasi, infeksi, usia, hormon seks, stres, diabetes, obat-obatan, obesitas, asupan alkohol, merokok dan gizi buruk dapat berdampak pada penyembuhan luka. Penting untuk diingat bahwa banyak orang dengan luka non-penyembuhan memiliki lebih dari satu faktor yang menyulitkan ini. Penilaian lengkap setiap individu sangat penting untuk penyembuhan luka yang tepat.
Protein, Arginin dan Glutamin
Protein terdiri dari asam amino, yang dianggap sebagai blok bangunan tubuh. Menurut Guo, kekurangan protein bisa mengganggu penyembuhan luka dan bisa meningkatkan risiko infeksi luka. Sauer dan Smith melaporkan bahwa protein sangat penting untuk pemeliharaan dan perbaikan jaringan dan bekerja bersamaan dengan nutrisi lainnya untuk membangun massa tubuh tanpa lemak. RDI untuk protein pada orang dewasa sehat adalah 0. 8 sampai 1. 0 gram per kilogram berat badan per hari. Tapi, pada orang dengan gizi buruk, penyembuhan luka memerlukan asupan protein 1. 25 sampai 1. 5 gram per kilogram. Sauer dan Smith menunjukkan bahwa asupan protein di atas jumlah tersebut tidak menunjukkan manfaat dan dapat menyebabkan dehidrasi. Arginin dan glutamin keduanya mengandung asam amino esensial. Keduanya dibuat dalam jumlah yang memadai oleh tubuh dalam kondisi normal; Namun selama penyembuhan luka, sumber makanan mungkin diperlukan.Menurut Sauer dan Smith, arginine membantu membangun massa tubuh tanpa lemak, mengurangi kerusakan otot dan meningkatkan sintesis protein. Glutamin merangsang sintesis kolagen dan meningkatkan imunitas.Kalori
Bagi orang dengan luka yang tidak sembuh, asupan kalori total yang cukup penting selain protein. Sauer dan Smith melaporkan bahwa asupan kalori yang tidak memadai menyebabkan tubuh menggunakan protein dan massa tubuh tanpa lemak untuk energi. Menurut Sauer dan Smith, orang dengan gizi buruk dengan luka non-penyembuhan harus mengkonsumsi 30 sampai 35 kalori per kilogram berat badan setiap hari untuk membantu penyembuhan luka yang tepat.
Cairan, Vitamin dan Mineral
Asupan cairan yang adekuat juga penting untuk penyembuhan luka. Bila Anda tidak mengkonsumsi cukup cairan, dehidrasi mungkin terjadi. Sauer dan Smith melaporkan bahwa dehidrasi menurunkan volume darah dan dapat menurunkan suplai nutrisi dan oksigen ke jaringan, yang dapat mencegah penyembuhan luka. Jumlah asupan masing-masing 9 dan 13 cangkir per hari untuk wanita dan pria.
Kekurangan vitamin dan mineral tertentu dapat mengganggu penyembuhan luka juga. Menurut Sauer dan Smith, saat ini belum ada penelitian untuk mendukung suplementasi vitamin atau mineral tertentu kecuali pada orang-orang yang sudah kekurangan. Multivitamin sesuai pada kebanyakan kasus bila ada dugaan defisiensi.
