Apakah Anggur Merah Meningkatkan Tingkat HDL?

Dikonsumsi secukupnya, anggur merah telah lama dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan jantung. Polifenol yang ditemukan dalam anggur merah telah disarankan untuk membantu memperbaiki kadar kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa anggur merah dapat berperan dalam menurunkan LDL - kolesterol jahat - sekaligus meningkatkan kolesterol HDL - baik Anda.

Video Hari

Sifat Sehat Jantung

Antioksidan yang ditemukan di kulit dan biji anggur yang digunakan untuk membuat anggur merah dapat membantu melindungi lapisan pembuluh darah di hati Anda. Beberapa penelitian telah mengungkapkan bahwa resveratrol mungkin terkait dengan penurunan risiko radang dan pembekuan darah, membantu melindungi jantung Anda. Memiliki satu sampai dua minuman beralkohol per hari, termasuk anggur merah, telah terbukti meningkatkan kolesterol HDL sekitar 12 persen. Tingkat HDL yang lebih tinggi membantu flush beberapa LDL, mengurangi jumlah penumpukan plak di arteri.

Satu porsi anggur merah setara dengan 4 oz. Pria akan mendapatkan keuntungan dari minum satu sampai dua porsi per hari, sementara satu porsi per hari direkomendasikan untuk wanita. Minum lebih dari jumlah yang disarankan mungkin memiliki implikasi kesehatan yang negatif. Penggunaan alkohol jangka panjang dan minuman keras dapat menyebabkan kerusakan pada sel saraf, hati dan pankreas Anda. Jika Anda berpikir untuk menambahkan anggur merah ke makanan Anda, berkonsultasilah dengan dokter Anda terlebih dahulu.

Apa Jenis Anggur Merah yang Harus Anda Minum?

Berbagai anggur diuji di University of California untuk menentukan kadar flavonoid tertinggi, sejenis antioksidan. Penelitian menunjukkan bahwa anggur merah kering membawa flavonoid paling banyak, sementara anggur merah yang lebih manis memiliki lebih sedikit. Mereka juga menyimpulkan bahwa favorit flavonoid adalah Cabernet Sauvignon, diikuti oleh Petit Syrah dan Pinot Noir. Baik Merlots dan zinfandels merah memiliki lebih sedikit flavonoid daripada pendahulunya yang lebih manjur. Anggur putih memiliki jumlah yang jauh lebih kecil daripada varietas anggur merah.

Apa Pertunjukan Penelitian?

Hasil dari 51 studi epidemiologi menunjukkan bahwa risiko terkena penyakit jantung koroner turun sekitar 20 persen saat Anda mengkonsumsi hingga dua minuman beralkohol per hari. Di antara mereka yang diuntungkan termasuk orang dewasa sehat, pasien dengan riwayat serangan jantung, dan penderita diabetes. Studi lain mengungkapkan bahwa meminum satu sampai dua minuman beralkohol per hari sekitar tiga sampai empat kali per minggu menurunkan risiko terkena serangan jantung sebanyak 32 persen.