Apakah air ledeng memiliki lebih banyak mineral daripada air yang disaring?

Air ledeng dapat mengandung lebih banyak mineral daripada air yang disaring, dengan kandungan mineral dalam air keran bervariasi menurut kota dan sumbernya. Minum air keran dari sumber kaya mineral dapat membantu Anda memenuhi sebagian kecil asupan referensi makanan untuk mineral penting seperti kalsium dan magnesium. Penyaringan air menghilangkan sebagian besar mineral ini.

Video Hari

Kalsium

Anda mungkin tidak memikirkan air keran sebagai sumber kalsium yang baik, tapi bisa juga jika Anda cukup meminumnya. Menurut "Journal of General Internal Medicine", sebuah studi yang diterbitkan oleh para periset di McGill University pada bulan Maret 2001 menegaskan bahwa minum 2 liter air keran di beberapa kota dapat memenuhi antara 6 persen dan 18 persen dari kebutuhan kalsium harian Anda yang direkomendasikan. Selanjutnya, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh tim peneliti Prancis di "Osteoporosis International" pada tahun 2002, kalsium dalam air dapat diserap dengan mudah di dalam tubuh sebagai kalsium dari makanan olahan susu. Sebagai perbandingan, air yang disaring mengandung kalsium lebih sedikit - dari 6 sampai 18 mg per liter kalsium.

Air ledeng juga bisa menjadi sumber magnesium yang signifikan secara klinis, mineral lain yang penting bagi tubuh manusia. Magnesium mendukung perputaran sel darah dan sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian yang diterbitkan pada tahun 2002 di "Journal of General Internal Medicine" minum 2 liter air ledeng menyediakan antara 16 persen dan 31 p // write. permintaanstudios com / edit php? articleid = 3668336Cukup dari tunjangan magnesium yang direkomendasikan setiap hari. Studi yang sama menemukan bahwa air yang disaring memberikan magnesium jauh lebih sedikit, dari 3 sampai 8 mg per liter magnesium.

Sodium

Sistem jantung dan saraf Anda memerlukan natrium untuk berfungsi dengan baik, namun terlalu banyak sodium dapat merugikan kesehatan Anda, menyebabkan hipertensi. Pedoman Diet Pertanian U. S. untuk Amerika menyatakan bahwa kebutuhan normal, orang dewasa sehat membutuhkan 2, 400 sampai 3.000 mg sodium setiap hari. Air ledeng bisa menjadi sumber natrium yang sangat sederhana, dengan air keran Amerika Utara memiliki kisaran 18 sampai 41 mg per liter natrium. Sebagai perbandingan, air kemasan yang disaring mengandung sodium dalam kisaran 4 sampai 8 mg per liter.

Preferensi Konsumen

Air yang disaring adalah industri besar, dengan penjualan dalam miliaran dolar setiap tahunnya. Menurut sebuah penelitian oleh periset Inggris di University of Anglia, yang diterbitkan pada tahun 2006 di "Journal of Water Health," konsumen lebih memilih air kemasan karena masalah kesehatan dan karena ketidakpuasan dengan rasa air keran. Preferensi untuk air keran juga bervariasi menurut demografi, kualitas air keran yang dirasakan, dan kepercayaan pada perusahaan air ledeng.Saringan air yang dapat digunakan kembali memungkinkan rumah tangga menyaring air keran mereka sendiri di rumah tanpa membeli air kemasan komersial.

Air yang dimurnikan

Mineral dikeluarkan dari perairan murni yang dijual secara komersial oleh salah satu dari beberapa proses, termasuk distilasi, reverse osmosis dan deionisasi. Air yang dimurnikan juga dikenal sebagai air demineralisasi air deionisasi, air suling, dan air reverse osmosis. air, mata air, air mineral, air mineral dan air mineral yang dimurnikan. Air kemasan yang diberi label "air mineral" harus mengandung tidak kurang dari 250 bagian per juta padatan terlarut, dan tidak dapat menambahkan mineral. Beberapa perairan mineral, terutama varietas Eropa, memiliki konsentrasi kalsium, magnesium, dan sodium yang lebih tinggi. Periksa label nutrisi untuk memverifikasi kandungan mineral.