Ngemil adalah bagian penting dari rencana makan Anda. Ini membantu Anda mengendalikan rasa lapar dan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Sayuran membuat pilihan cemilan sehat karena rendah kalori dan tinggi serat. Namun, banyak keripik sayuran kering mungkin tidak sebaya pilihan makanan ringan sebagai sumber sayuran, tapi akan lebih baik daripada chip kentang tradisional.
Video of the Day
Bahan
Ada beberapa merek keripik sayuran kering yang berbeda, semuanya dengan bahan berbeda. Kacang Online memiliki chip sayuran kering kering yang mencakup kentang manis, squash, wortel, kacang hijau, talas dan ubi jalar biru. Keripik digoreng dengan minyak canola yang tidak terhidrogenasi dan ditambahkan dextrin dan garam. Dextrin adalah sejenis karbohidrat yang membantu menempel garam ke dalam chip.
Ukuran penyajian standar untuk membantu Anda membandingkan produk sejenis, menurut Food and Drug Administration. Satu ons adalah ukuran porsi khas untuk keripik. Suplemen sayuran seharga 1 ons mengandung sekitar 150 kalori. Sebagai perbandingan, porsi keripik kentang Lay yang sama juga mengandung 150 kalori, namun kandungan lemaknya lebih tinggi.
Satu porsi keripik sayuran kering mengandung 6 gram lemak total dan 1 gram lemak jenuh. American Heart Association merekomendasikan Anda membatasi asupan lemak jenuh Anda hingga kurang dari 7 persen dari total kalori, atau kurang dari 15 5 gram dengan diet 2.000 kalori. Karena keripik nabati dibuat dengan minyak canola non-hidrogenasi, mereka memiliki kandungan lemak jenuh rendah secara keseluruhan, yaitu 1 gram.
Karbohidrat dan Protein
Setiap 1 ons sajian keripik sayuran kering mengandung 17 gram karbohidrat, 3 gram serat, 5 gram gula pasir dan 1 gram protein. Termasuk lebih banyak serat dalam makanan Anda dapat membantu memperbaiki pencernaan dan memuaskan rasa lapar. Wanita sehat membutuhkan 21 sampai 25 gram serat per hari dan pria sehat membutuhkan 30 hingga 38 gram serat per hari. Serat juga membantu mengatur sistem pencernaan Anda, menurunkan kolesterol Anda, mengendalikan gula darah dan mencegah penambahan berat badan, menurut American Diabetes Association.
Sodium