El Torito, sebuah rantai restoran Meksiko yang pertama kali dibuka pada tahun 1954, sekarang memiliki 68 lokasi di seluruh California dan satu di Oregon, serta beberapa waralaba di luar negeri di Timur Tengah, Turki dan Jepang. Rantai mengkhususkan diri pada masakan yang disiapkan dari nol dengan menggunakan bahan-bahan segar, namun porsinya cukup besar sehingga jika Anda memperhatikan berat badan Anda, Anda harus memilih dengan hati-hati dari menu untuk memilih makanan terbaik untuk makanan Anda.
Video Hari Ini
Rendah kalori
Makanan enchilada bayam memiliki 470 kalori, termasuk sajian kacang vegetarian yang dikenal sebagai frijoles de la olla. Taco yang lembut bisa rendah kalori jika Anda memesannya dari menu a la carte dan membatasi diri hanya dengan satu atau dua: taco ayam masing-masing memiliki kalori 220 kalori, sedangkan steak taco memiliki 240 kalori. Jika Anda mendapatkan taco sebagai bagian dari piring, perhatikan bahwa nasi menambahkan 150 kalori dan makanan tambahan menambahkan 155 kalori.
Karbohidrat Rendah
Semangkuk sup tortilla ayam cukup rendah karbohidrat, hanya 12 g per porsi. Fajitas dada ayam panggang dengan sayuran hanya memiliki 17 g karbohidrat, tidak termasuk sisi kacang, nasi, tortilla, guacamole dan kue jagung. Jika Anda menginginkan makanan satu mangkuk di mana Anda tidak akan tergoda oleh sisi karbohidrat, ayam panggang Meksiko Caesar salad memiliki 20 g karbohidrat, dan saus pepita ketumbar hanya menambahkan 1 g karbohidrat per 2 sdm. porsi.
Rendah Lemak
Jika Anda menginginkan makanan yang sangat rendah lemak di El Torito, Anda selalu dapat memesan sayuran dari menu makanan penutup: frijoles de la olla hanya memiliki 1 g lemak, seperti halnya nasi ala Meksiko. Untuk makanan yang lebih banyak, cobalah salad taco ayam panggang, dengan hanya 10 g lemak. Sadarilah, bahwa saus pepita cilantro menambahkan tambahan 14 g lemak per 2 sdm. melayani, jadi Anda mungkin ingin memintanya di samping.
Low-Sodium
Organisasi konsultasi nutrisi Healthy Dining merekomendasikan ayam enchilada dan taco lembut ayam sebagai "sodium savvy" jika memesan a la carte. Enchilada mengandung 430 mg sodium, yang hanya 18 persen dari 2, 400 mg sodium yang direkomendasikan sebagai jumlah maksimum oleh administrasi Makanan dan Obat berdasarkan diet harian 2.000 kalori. Taco lunak memiliki 510 mg sodium, atau 21 persen dari jumlah maksimum yang disarankan.
Diet Bencana
Dua item menu yang harus dihindari adalah Sonas Style Quesadilla Platter dan Fiesta Grande Platter. Yang pertama memiliki 1, 800 kalori, 40 g lemak dan 144 g karbohidrat, sementara yang terakhir mengemas 2350 kalori, 150 g lemak dan 140 g karbohidrat. Jika Anda menemukan masakan ini terlalu menggoda untuk dilewatkan, lihat apakah Anda bisa memecahnya dengan teman makan, atau setidaknya meminta tas doggy sehingga Anda bisa menghemat setengahnya untuk nanti.