"Lipid" adalah kata biokimia yang berarti "gemuk." Dalam perjalanan fungsi selular normal Anda, tubuh Anda memecah lemak secara teratur. Hal ini terjadi baik di saluran pencernaan maupun pada tingkat sel. Bahan kimia yang disebut enzim membantu saluran pencernaan dan sel Anda memecah lipid, namun Anda tidak dapat menggunakan enzim untuk memaksa kerusakan lipid atau kehilangan lemak tubuh.
Video of the Day
Lipid
Tubuh dan sel Anda perlu untuk memecah lipid karena beberapa alasan. Pertama, saat Anda mengonsumsi makanan yang mengandung lipida, Anda harus memecah lipid menjadi potongan-potongan kecil yang bisa diserap saluran pencernaan Anda ke dalam aliran darah, jelas Dr. Lauralee Sherwood dalam bukunya "Human Physiology." Selain itu, sel lemak Anda harus memecah lipid yang tersimpan untuk melepaskannya ke dalam darah untuk penggunaan energi seluler. Akhirnya, sel memecah lipid untuk energi.
Enzim
Sel dan sistem organ Anda menggunakan enzim untuk membantu mereka menyelesaikan reaksi kimia, jelas Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biochemistry." Enzim adalah protein yang menyebabkan reaksi kimia berlangsung lebih cepat dari yang seharusnya. Anda menghasilkan banyak enzim yang berbeda di seluruh tubuh - beberapa berfungsi di saluran pencernaan dan sistem organ lainnya, sementara beberapa fungsi di dalam sel. Semua enzim bersifat spesifik reaksi - enzim yang memecah lipid tidak berperan dalam reaksi lain.
Lipid Breakdown
Enzim yang disebut lipase pankreas menghancurkan lipida dalam makanan Anda menjadi potongan yang lebih kecil; Anda menyerapnya melalui usus kecil Anda ke dalam aliran darah Anda, dan sel-sel membakar mereka atau menyimpannya sebagai lemak tubuh. Jenis lipase yang berbeda kemudian memecah lemak tubuh yang tersimpan - juga lipid - bila sel Anda membutuhkan lebih banyak energi. Banyak enzim yang berbeda terlibat dalam memecah lipid untuk energi pada tingkat sel - lipida bakar ini, menghasilkan karbon dioksida dan air.
Pertimbangan
Anda mungkin pernah mendengar bahwa mengambil beberapa enzim tertentu dapat membantu Anda menghancurkan lemak yang tersimpan dan menurunkan lemak tubuh. Ini tidak benar, sayangnya. Pertama, lemak tubuh yang tersimpan bukanlah indikasi bahwa Anda kekurangan enzim perusak lipida - ini hanyalah indikasi bahwa Anda mengkonsumsi lebih banyak energi daripada yang Anda butuhkan. Melengkapi dengan enzim tidak akan membantu. Kedua, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa enzim yang Anda konsumsi sebagai suplemen dapat membuatnya keluar dari saluran pencernaan dan masuk ke dalam sel - juga tidak dapat enzim yang Anda konsumsi saat suplemen membantu Anda mencerna lemak tambahan dalam makanan Anda.
