Minyak ikan, rami dan borage semuanya mengandung asam lemak esensial, atau EFA, namun tidak tercipta sama dan berbeda dalam manfaat kesehatannya. Minyak ikan kaya akan asam lemak omega-3, minyak biji rami mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, sedangkan minyak borage kaya akan asam lemak omega-6. Asam linolenat alfa, atau ALA, adalah asam lemak omega-3 utama yang ditemukan dalam minyak rami yang perlu dikonversi ke dalam tubuh untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. Asam linolenat Gamma, atau GLA, adalah asam lemak omega-6 yang ditemukan dalam minyak borage dan tersedia untuk tubuh Anda guna memanfaatkannya dalam bentuk aslinya. Asam Eicosapentaenoic dan asam docosahexaenoic, yang dikenal sebagai EPA dan DHA, masing-masing adalah asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan dan cenderung memiliki manfaat kesehatan terbesar.
Video Hari Ini
Minyak Ikan
EPA dan DHA yang ada dalam minyak ikan tersedia untuk dikonsumsi oleh tubuh Anda. Konstituen omega-3 ini membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada kondisi seperti rheumatoid arthritis dan dismenore, atau periode yang menyakitkan, dan diketahui dapat memperbaiki kesehatan kardiovaskular dan mengurangi kadar kolesterol.
Minyak Rami
Jika sampai pada minyak rami, juga dikenal sebagai minyak biji rami, tubuh Anda harus mengubah ALA menjadi EPA dan kemudian ke DHA untuk memiliki nilai gizi, dan benar-benar hanya bisa Lakukanlah jika tubuh Anda sehat. Tubuh tidak terlalu efisien dalam mengubah ALA menjadi DHA dan EPA. Enzim yang dibutuhkan untuk konversi dapat diblokir oleh alkohol, tembakau, stres, asam lemak omega-6 tingkat tinggi dan menjadi kurang efisien seiring bertambahnya usia. Minyak rami bisa, bagaimanapun, menjadi sumber makanan yang baik dari serat larut yang mungkin bermanfaat dalam mempromosikan buang air besar secara teratur. Minyak rami juga perlu diubah oleh tubuh menjadi GLA dengan cara yang sama.
Perbandingan
Sedangkan EPA dan DHA membantu mengurangi peradangan, asam lemak omega-6 dapat meningkatkan peradangan. Minyak ikan, oleh karena itu, adalah suplemen asam lemak pilihan bagi orang-orang dengan penyakit inflamasi.Minyak biji rami dapat digunakan untuk memperbaiki kondisi kulit, mengatasi sembelit dan mungkin menghambat pertumbuhan kanker. Minyak Borage terutama diresepkan untuk gejala PMS dan menopause, walaupun penelitian mendukung minyak ikan untuk kondisi ini.
The Bottom Line
Borage dan minyak ikan tidak memerlukan konversi; mereka tersedia untuk tubuh dalam bentuk asli mereka. Jika Anda seorang vegan atau vegetarian, taruhan terbaik Anda adalah melengkapi dengan minyak rami dan borage dan memasukkan gaya hidup sehat dan makanan yang baik. Secara umum, rasio asupan omega-6 terhadap asam lemak omega-3 idealnya antara 1: 1 dan 4: 1, seperti yang ditemukan dalam penelitian melalui Pusat Genetika, Nutrisi dan Kesehatan di Washington, DC. Kekurangan asam lemak esensial dan ketidakseimbangan omega-6 dan omega-3 telah dikaitkan dengan kondisi kesehatan yang serius seperti kejadian kardiovaskular, kanker, resistensi insulin, asma, lupus, skizofrenia, depresi, usia yang mempercepat, stroke, obesitas, diabetes, artritis, perhatian. defisit gangguan hiperaktif, dan penyakit Alzheimer, antara lain.
