Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat B-vitamin. Folat secara alami terjadi pada berbagai makanan namun tubuh Anda menyerap asam folat lebih baik, lapor Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Jumlah asam folat yang dianjurkan untuk mencegah kekurangan pada wanita berusia 50 tahun cukup kecil dan Anda dapat dengan mudah memenuhi persyaratan ini dengan mengonsumsi makanan tertentu secara teratur. Jika Anda memerlukan sejumlah besar asam folat untuk tujuan terapeutik, Anda mungkin memerlukan suplementasi tapi konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
Baik pria maupun wanita berusia 19 atau lebih tua harus mendapatkan setidaknya 400 mcg asam folat setiap hari dalam makanan mereka, menurut National Institutes of Health Kantor Suplemen Diet. Jika Anda hamil atau kemungkinan hamil ada, konsumsi setidaknya 600 mcg setiap hari untuk mengurangi risiko masalah seperti cacat tabung saraf dan berat lahir rendah.
Sumber makanan
Banyak makanan diperkaya dengan asam folat dan vitamin B lainnya, dan dalam beberapa kasus, hanya satu porsi kecil yang memberikan 100 persen nilai yang dianjurkan. Misalnya, hanya ¾ secangkir sereal yang diperkaya mengisi 100 persen asupan asam folat harian. Makanan lain yang biasanya diperkaya dengan asam folat termasuk roti, pasta dan nasi. Baca label produk untuk melihat apakah asam folat telah ditambahkan ke makanan dan persentase nilai harian per porsi.Asam Folat dan Tingkat Homocysteine
Saat mencapai usia 50-an, risiko terkena penyakit tertentu mulai meningkat karena faktor seperti perubahan hormonal dan perubahan terkait usia lainnya. Peningkatan kadar asam amino homosistein dapat meningkatkan risiko Anda untuk beberapa masalah ini, seperti penyakit jantung dan stroke melaporkan NIH. Mekanisme aksi yang berpotensi merusak termasuk merusak sel-sel yang melapisi pembuluh darah, yang berdampak pada aliran darah dan mendorong penggumpalan darah. Asam folat tampaknya mengendalikan kadar asam amino yang berpotensi berbahaya ini dan mendapatkan cukup makanan dan suplemen dapat membantu Anda mengurangi risiko masalah ini.Asam Folat dan Kanker
MSKCC melaporkan kadar gizi rendah ini dikaitkan dengan peningkatan risiko jenis kanker tertentu, seperti kanker payudara, pankreas dan usus besar. Ini tidak berarti bahwa mendapatkan cukup asam folat dapat menjamin Anda tidak akan terkena kanker jenis ini namun penelitian ini menunjukkan bahwa satu atau lebih mekanisme tindakan asam folat dapat menawarkan perlindungan terhadap penyakit ini.
Supplementation Considerations
Anda seharusnya tidak melengkapi dengan asam folat tanpa pengawasan dokter Anda. Mengambil lebih dari 1, 000 mcg sehari bisa menutupi gejala kekurangan B-12.NIH merekomendasikan seseorang yang berusia 50 atau lebih tua untuk diperiksa kadar B-12 sebelum mengkonsumsi suplemen asam folat karena orang yang lebih tua cenderung memiliki kekurangan. Karena mengkonsumsi asam folat dapat memperbaiki beberapa, namun tidak semua, gejala tingkat B-12 yang tidak adekuat, seperti anemia, Anda mungkin tidak menyadari bahwa Anda kekurangan toko yang cukup. Kegagalan untuk mengobati defisiensi B-12 dapat menyebabkan masalah permanen seperti kerusakan saraf ireversibel.
