Dengan jumlah obesitas di masa kecil dan orang dewasa meningkat sampai abad ke-21, organisasi lokal dan nasional mengembangkan program gizi dan kesehatan untuk mendidik seluruh keluarga. Banyak program berbasis komunitas dan ditawarkan di sekolah mulai dari sekolah dasar sampai perguruan tinggi dan universitas. Bidang spesialisasi baru ditawarkan dalam program perguruan tinggi untuk menyediakan kader profesional untuk memimpin dan mengelola program.
Video of the Day
Political Will
Mitra Institut Nasional Pangan dan Pertanian dengan pusat penyuluhan koperasi lokal di perguruan tinggi dan universitas terkemuka di seluruh negeri untuk membangun dan membawa pendidikan nutrisi ke masyarakat masyarakat. Tujuan dari berbagai program ini adalah untuk mendidik warga tentang pilihan makanan sehat dan bagaimana pilihan pola makan dan gaya hidup mempengaruhi kualitas hidup. Salah satu contoh upaya tersebut menargetkan keluarga yang menerima bantuan federal. Program ini dirancang untuk mengajarkan nutrisi dasar dan cara membelanjakan uang dengan bijak. Program lainnya berfokus mulai dari penelitian dan keamanan pangan hingga kegiatan yang berhubungan dengan olahraga untuk anak-anak dan keluarga.
Selebriti koki, acara televisi dan penulis self-help menggiling program sebagai tanggapan terhadap fokus bangsa untuk menjadi sehat. Misalnya, Ibu Negara Michelle Obama merayakan ulang tahun pertama program kesehatannya pada bulan Februari 2011 dengan mengunjungi Departemen Pelayanan Kesehatan dan Kesehatan Colorado yang menyelenggarakan hari belajar untuk masyarakat. "Let's Move" adalah nama program yang diprakarsai oleh presiden istri dan mendorong sekolah untuk memberikan pilihan yang lebih sehat di kafetaria dan mendesak koki lokal untuk mengadakan lokakarya belajar di sekolah tentang makanan sehat. Program nutrisi dan kesehatan mendesak rumah sakit setempat, pemimpin masyarakat dan orang tua untuk terlibat dalam kehidupan anak-anak mereka dan tetap fokus untuk membesarkan anak-anak yang aktif yang mengetahui dengan baik konsekuensi dari pilihan makanan mereka.
Mengembangkan kebiasaan makan dan berolahraga yang sehat di awal kehidupan mengarah pada gaya hidup sehat seperti orang dewasa. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, program yang menargetkan anak-anak dan fokus pada intervensi dini juga mendorong kemampuan belajar optimal, pertumbuhan dan perkembangan sosial. Anak yang makan sehat dan tetap aktif menghindari penyakit yang bisa berkembang di masa kecil, seperti gangguan makan, obesitas, anemia defisiensi besi dan masalah gigi. Pedoman CDC mengarahkan sekolah untuk memasukkan pendidikan kesehatan dalam kurikulum reguler yang diarahkan untuk mempromosikan kesehatan umum dan perkembangan positif.
Profesional
