Makanan dapat menjadi salah satu aset terbesar dalam mencegah perkembangan, penyakit, gejala dan bahkan rasa sakit yang buruk. Namun, bagi sebagian orang, makanan bisa menjadi sumber masalah kesehatan ini. Sebagian besar masalah kesehatan terkait makanan dapat ditelusuri pada kelangkaan makanan, pilihan gaya hidup, konsumsi berlebihan, genetika atau kelainan pada respons sistem kekebalan tubuh. Konsultasikan dengan profesional kesehatan berlisensi sebelum mencoba mengobati sendiri atau memperlakukan sendiri kondisi Anda sendiri. Masalah dengan asupan makanan dan nutrisi bisa mengindikasikan kondisi yang lebih serius dan harus diobati oleh dokter.
Video of the Day
Alergi Makanan
Alergi makanan biasa terjadi, terutama di kalangan anak-anak. Makanan paling menyinggung adalah yang mengandung kacang, kacang pohon, susu, telur gandum, kedelai, ikan dan kerang. Jaringan Alergi Makanan dan Anafilaksis menunjukkan bahwa hampir 12 juta orang Amerika saat ini menderita alergi makanan. Gejalanya bisa terjadi sebagai reaksi ringan, seperti ruam, gatal-gatal, gatal atau bengkak. Gejala yang lebih parah bisa meliputi masalah pernapasan, mengi, kehilangan kesadaran dan bahkan kematian. Alergi dapat didiagnosis melalui tes tusukan sederhana atau pengambilan darah.
Malabsorpsi
Malabsorpsi terjadi bila saluran pencernaan tidak berfungsi dengan baik. Umumnya, tubuh tidak dapat memperoleh manfaat dari asupan nutrisi dari makanan karena penyakit, parasit intestinal, pelepasan kembali perut, cystic fibrosis, pankreatitis, produksi asam lambung atau sindrom usus besar yang berlebihan. Kesehatan Halifax juga mencantumkan penyakit celiac, penggunaan obat antibiotik dan obat pencahar secara berlebihan dari Crohn, yang berkontribusi terhadap malabsorpsi. Gejala malabsorpsi bisa meliputi penurunan berat badan, distensi abdomen dan kembung, diare, perut kembung, kelelahan, pembengkakan atau retensi cairan, dan pemborosan otot. Tes darah atau tinja sederhana mungkin diperlukan untuk menentukan apakah Anda memiliki kekurangan vitamin, mineral atau kekurangan lainnya karena malabsorpsi.
Malnutrisi
Malnutrisi adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh asupan nutrisi yang tidak memadai. Misalnya, diet yang tidak adekuat atau kurang seimbang, masalah pencernaan, malabsorpsi dan penyakit tertentu seperti kanker bisa membuat tubuh lapar gizi yang sangat dibutuhkannya untuk bertahan hidup. Menurut Wake Forest University Baptist Medical Center, malnutrisi dapat terjadi pada mereka yang tidak cukup mengkonsumsi makanan untuk mempertahankan kesehatan atau variasi yang cukup luas untuk memastikan asupan gizi yang memadai.
Obesitas
Obesitas adalah kelebihan berat badan karena akumulasi lemak yang dapat disebabkan oleh beberapa kondisi kesehatan yang saling bertentangan, termasuk konsumsi makanan berlebih. Kondisi ini sangat mengancam jiwa karena kemampuannya untuk memicu timbulnya masalah medis lainnya, seperti penyakit jantung, diabetes dan kanker.Gejala yang dikaitkan dengan obesitas meliputi depresi, sleep apnea, sesak napas, gangguan autoimun dan masalah gerakan.
