Adenosin trifosfat, atau ATP, bertindak sebagai sumber bahan bakar di dalam sel Anda. Terbentuk dari serangkaian reaksi kimia, karbohidrat, protein dan lemak semuanya bisa diubah menjadi ATP setelah pencernaan. Setiap sel di dalam tubuh Anda menggunakan ATP untuk memberi bahan bakar reaksi kimia yang diperlukan untuk fungsi seluler yang tepat. Hal ini juga ditemukan pada sel hewan dan tumbuhan, dan sejumlah makanan menyediakan sumber ATP.
Video Hari
Daging dan Ikan
Salah satu jenis makanan yang menyediakan sumber ATP adalah daging dan ikan. Makanan ini mengandung beberapa sel hewan, masing-masing sel mengandung ATP preformed. Nutrisi yang ditemukan di dalam daging dan ikan mungkin juga menyediakan sumber ATP di dalam tubuh Anda. Setelah dikonsumsi, asam lemak dan protein dalam daging dan ikan dicerna dan diserap. Jika tubuh Anda memerlukan sumber energi langsung, nutrisi ini digunakan untuk membuat ATP di dalam sel Anda sendiri, membantu memberi bahan bakar pada tubuh Anda. Saat memilih daging dan ikan sebagai sumber ATP, Harvard School of Public Health menganjurkan untuk memilih unggas dan ikan segar dan menghindari potongan lemak daging merah yang mengandung lemak jenuh tingkat tinggi.
Kacang

Sayuran dan Buah