Asam para-aminobenzoat adalah zat yang kadang-kadang disebut vitamin Bx, menurut National Institutes for Health. Sementara PABA bukan vitamin sejati, sejumlah kecil biasanya hadir dalam B kompleks dan multivitamin. Struktur kimia folat mengandung senyawa PABA. Folat adalah vitamin penting yang dibutuhkan tubuh yang sehat. PABA paling dikenal sebagai bahan aktif di tabir surya. Dalam beberapa kasus, PABA digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit pada jaringan ikat dan kulit.
Video of the Day
Daging Dengan PABA
Sementara PABA tidak penting untuk kesehatan yang baik, makanan ini ditemukan dalam berbagai makanan. Karena jumlah PABA tidak tercantum pada label makanan, mengacu pada kandungan asam folat atau folat dalam makanan, akan memberi tahu Anda jika mengandung PABA. Sebagian besar daging mengandung PABA, menurut Pusat Kesehatan Baptis. Daging organ termasuk hati dan ginjal secara alami merupakan sumber PABA yang baik. Satu porsi 1 ons saripati ayam goreng berisi 159 mikrogram folat, yang mengandung PABA. Sebagai perbandingan, nilai harian yang digunakan pada label makanan merujuk 400 mikrogram per hari folat berdasarkan diet 2.000 kalori untuk orang dewasa dan anak-anak berusia 4 atau lebih tahun.
Produk Butir
Butir, terutama biji-bijian, mengandung PABA secara alami. Secara industri, asam folat, yang mengandung PABA, ditambahkan ke produk biji-bijian termasuk roti yang diperkaya, tepung, nasi, pasta, tepung maizena dan sereal. Di Amerika Serikat, penambahan asam folat diperlukan, meningkatkan asupan asam folat sebesar 190 mikrogram per hari sejak diimplementasikan pada tahun 1998. Hal ini juga meningkatkan asupan PABA.
Sayuran Kacang Folat
Jamur dan bayam merupakan sumber zat PABA yang kaya. Melihat kandungan folat untuk membandingkan jumlah PABA yang ada pada bayam, satu cangkir sajian bayam rebus mengandung 263 mikrogram folat. Satu cangkir sajian jamur mengandung 69 miligram folat.
Makanan Lainnya
Ragi Brewer, yang digunakan dalam pembuatan bir, adalah sumber bagus PABA. Protein tinggi dan PABA, ragi bir juga mengandung vitamin thiamin, riboflavin dan niasin. Molase, yang merupakan sirup yang tersisa setelah gula dikristalkan dari bit atau jus tebu, tinggi di PABA. Kuman gandum, sumber PABA lain yang baik, dapat ditaburkan ke makanan dan makanan pembuka dengan mudah untuk meningkatkan asupan PABA Anda.
