Dengan pengosongan perut yang tertunda, makanan tetap ada di perut Anda melebihi waktu yang dibutuhkan untuk pencernaan yang sehat. Penundaan ini dapat menyebabkan kekurangan gizi, fluktuasi gula darah dan ketidakseimbangan bakteri pencernaan Anda, menurut situs Mayo Clinic. Mengonsumsi makanan tertentu bisa memperburuk pengosongan yang tertunda, atau gastroparesis. Jika komplikasi diabetes, efek samping operasi perut atau gangguan saraf mengganggu proses perut Anda, makanan, kesehatan Anda mungkin menyarankan agar Anda menghilangkan atau membatasi makanan ini dan menggantinya dengan alternatif yang lebih mudah dicerna. Jangan membuat penyesuaian diet tanpa terlebih dahulu berkonsultasi dengan dokter Anda.
Video of the Day
Penyebab dan Gejala
Diabetes adalah penyebab umum gastroparesis, suatu kondisi dimana otot perut Anda tidak berkontraksi dengan benar selama pencernaan. Dalam pencernaan yang sehat, perut Anda mendorong makanan yang Anda makan ke dalam usus kecil Anda, yang menyerap kandungan nutrisinya. Pada gastroparesis, kerusakan saraf yang disebabkan oleh pembedahan, efek diabetes atau gangguan sistem saraf mengganggu aktivitas saraf vagus, yang memicu kontraksi otot perut. Mual, muntah, mulas dan fluktuasi gula darah adalah gejala gastroparesis. Anda mungkin memiliki rasa kenyang yang tidak nyaman atau berat di perut Anda lama setelah makan makanan tertentu.
Sayuran dan Buah Mentah
Sayuran dan buah mentah mengandung serat, suatu bentuk bahan tanaman yang tidak dapat dicerna tubuh Anda. Dalam pencernaan normal, serat melakukan fungsi vital untuk mendorong makanan melalui saluran pencernaan Anda. Bila Anda telah menunda pengosongan, goresan bisa menempel di perut Anda dan membentuk gumpalan yang disebut bezoar yang dapat menghambat saluran pencernaan Anda dan mengganggu penyerapan nutrisi Anda, menurut situs Mayo Clinic. Jus buah dan sayuran, buah dan sayuran yang dihaluskan atau dikeringkan dapat melewati perut Anda lebih mudah, menurut Dr. Frank Jackson dari Kelompok Gastroenterologi Jackson-Siegelbaum di Camp Hill, Pa.
Makanan Whole-Grain
Roti gandum, sereal, beras merah dan oatmeal mengandung sejumlah besar serat tanaman yang bisa duduk tidak tercerna di perut Anda. Roti dan sereal yang dibuat dengan tepung halus, sereal panas krem atau keripik asin merupakan pengganti yang lebih mudah dicerna jika Anda menderita gastroparesis.
Makanan Berminyak Tinggi
Lemak makanan memperlambat pencernaan, yang dapat menyebabkan makanan berlama-lama lebih lama di perut Anda, catatan Mayo Clinic. Susu, krim, es krim, mentega, yogurt full fat dan makanan yang mengandung produk ini dapat memperlambat pencernaan dan memperburuk komplikasi gastroparesis.Kue, biskuit dan makanan penutup berlemak tinggi lainnya juga bisa menunda pencernaan. Untuk mengurangi lemak, ganti makanan olahan susu utuh dengan susu skim atau non-lemak, yogurt dan keju cottage. Jika Anda menggunakan minyak atau lemak lainnya untuk memasak, gunakan hanya dalam jumlah kecil, saran Dr. Jackson.
Daging Merah Utuh, Kacang Kering dan Kacang Merah
Jaringan otot pada steak, daging, dan potongan daging sapi atau babi lainnya mungkin sulit bagi perut Anda untuk memproses dengan gastroparesis, catatan Dr. Jackson. Kacang kering, kacang polong dan lentil tinggi serat dan bisa menyebabkan kesulitan pencernaan. Ayam, ikan, hamburger, telur atau selai kacang memberikan protein yang lebih mudah dicerna.
Gastroparesis Berat
Jika pengosongan tertunda menjadi parah, dokter Anda mungkin menyarankan agar Anda mengikuti diet cair non-lemak sementara untuk mencegah kekurangan gizi dan mengatur kadar gula darah Anda. Dengan diet cair, penyedia Anda mungkin membatasi Anda untuk menyiram, membersihkan jus, kaldu, minuman pengganti elektrolit atau cairan bening lainnya sampai Anda dapat maju ke makanan padat lainnya.
