Glaukoma adalah penyakit kronis dimana tekanan di mata menyebabkan kerusakan pada saraf optik yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan. Tujuan pengobatan glaukoma adalah menurunkan tekanan di mata, yang bisa dilakukan dengan obat tetes mata dan obat-obatan atau prosedur bedah, seperti operasi laser. Sedikit informasi yang diketahui tentang nutrisi dan hubungannya dengan glaukoma. Meskipun penelitian sedang berlangsung, penyedia layanan kesehatan memiliki beberapa saran sederhana untuk perubahan pola makan yang mungkin berpengaruh pada glaukoma.
Video of the Day
Makanan dengan Asam Lemak Trans
Asam lemak trans telah ditemukan terkait dengan kadar kolesterol yang lebih tinggi. Lemak trans dapat merusak pembuluh darah di seluruh tubuh, dan kerusakan pembuluh darah dapat berperan dalam cedera saraf optik dalam glaukoma, menurut Dr. Kim Reed dalam jurnal "Review of Optometry". Menghindari makanan olahan seperti kue, kue, kentang goreng, dan donat akan menurunkan asupan asam lemak trans Anda. Menghilangkan jenis makanan ini dapat memperbaiki kesehatan Anda secara keseluruhan, termasuk kesehatan mata Anda.
Alergen Makanan
Orang dengan alergi berisiko lebih tinggi terkena glaukoma, seperti yang dicatat oleh Dr. Eric Braverman di PathMed. com. Hubungan antara alergi makanan dan glaukoma saat ini tidak diketahui. Makanan khas yang sering menjadi penyebab alergi antara lain kedelai, susu, gandum dan jagung, menurut University of Maryland Medical Center. Anda harus bekerja sama dengan dokter Anda untuk menghilangkan makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi dari makanan Anda.
Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Jenis makanan lain yang harus dihindari bila Anda menderita glaukoma adalah sesuatu yang mengandung lemak jenuh tinggi. Lemak jenuh tidak memberikan banyak nilai gizi dan harus dibatasi pada makanan orang yang memiliki glaukoma. Alasan lain untuk menurunkan jumlah lemak jenuh dalam makanan Anda adalah hubungannya dengan penambahan berat badan. Penelitian telah menyarankan bahwa indeks massa tubuh yang lebih tinggi (BMI) dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko glaukoma dan tekanan mata intraokular yang lebih tinggi, seperti yang dicatat oleh Louis R. Pasquale, MD dan Jae Hee Kang dalam "Journal of Glaukoma." Makanan yang harus dihindari meliputi daging penuh lemak seperti daging sapi dan daging merah lainnya. Penggunaan lemak babi dan shortening saat memasak juga harus dihindari.
Kopi dan Alkohol
Sejumlah besar kopi telah terbukti meningkatkan tekanan mata intraokular yang dapat menyebabkan kerusakan pada mata Anda, menurut Pasquale dan Kang.Minum kopi berkafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan mata yang signifikan secara statistik, seperti yang dicatat dalam sebuah studi oleh Avisar dan rekan-rekannya dalam "Annals of Pharmacotherapeutics." Minum alkohol belum secara resmi dikaitkan dengan peningkatan tekanan mata namun banyak penyedia layanan kesehatan mungkin menyarankan untuk tidak melakukan atau memodifikasi konsumsi minuman beralkohol juga.
Pertimbangan
Kebanyakan profesional perawatan mata akan setuju bahwa Anda harus makan makanan yang sehat dan seimbang jika Anda menderita glaukoma; Membatasi asupan lemak tidak sehat seperti lemak trans atau lemak jenuh adalah bagian penting dari diet sehat. Menghilangkan makanan yang mungkin Anda alergi dan membatasi asupan kopi berkafein Anda juga dapat mempengaruhi glaukoma Anda secara positif. Penelitian lebih lanjut sedang dilakukan untuk mengevaluasi peran antioksidan dan jenis suplemen lainnya dalam mengelola glaukoma. Diskusikan masalah diet Anda dengan dokter mata Anda.
