Makanan Tanpa Vitamin K

Wanita membutuhkan setidaknya 75 mikrogram vitamin K per hari, dan pria memerlukan setidaknya 90 mikrogram untuk pembekuan darah dan kepadatan tulang yang tepat. Orang yang minum pengencer darah, bagaimanapun, perlu memperhatikan asupan vitamin K mereka dan tetap konsisten sehingga tidak mengganggu pengobatan mereka. Mengetahui makanan mana yang tidak mengandung vitamin K dapat membantu dengan ini.

Video Hari

Daging, Unggas dan Makanan Laut

Daging sapi bukanlah pilihan yang baik jika Anda memperhatikan asupan vitamin K Anda karena mengandung vitamin K. Produk daging babi tanpa vitamin K termasuk ham, daging babi darat, daging babi dan babi Kanada. Jika mau seafood, pilih scallop. Ayam dan kalkun, termasuk kelambu kalkun, adalah pilihan unggas yang baik, tapi jangan makan kulit karena mengandung sedikit vitamin K.

Kacang-kacangan dan beberapa jenis kacang-kacangan dan biji-bijian memberi vitamin K. Kedelai dan kacang merah adalah kacang polong dengan vitamin K paling banyak, kacang mete dan kacang pinus mengandung yang tertinggi. jumlah di antara kacang-kacangan dan biji-bijian Mereka yang membatasi asupan vitamin K mereka masih bisa dengan aman mengonsumsi kacang tanah, kacang almond, biji wijen, kacang kelapa dan macadamia, yang tidak mengandung vitamin ini.

Buah dan Sayuran

Meskipun sayuran merupakan salah satu sumber utama vitamin K, jagung dan jamur tidak mengandung nutrisi ini. Batasi sayuran berdaun hijau, brokoli dan asparagus, karena ini adalah sayuran dengan vitamin K yang paling banyak. Jika Anda menggunakan obat pengencer darah, pilih sayuran yang lebih rendah vitamin K, seperti kacang hijau, kacang polong, selada. dan mentimun. Buah belimbing, jeruk bali, jeruk keprok, jeruk, jus apel dan clementines adalah contoh buah bebas vitamin K.

Biji-bijian dan Pasta

Quinoa, beras putih yang diperkaya, tapioka, spaghetti atau makaroni yang diperkaya, mie telur dan bayam termasuk pilihan yang lebih baik untuk biji-bijian jika Anda perlu membatasi asupan vitamin K Anda. Hindari pasta yang dibuat dengan bayam atau dengan biji-bijian lain yang tidak terdaftar sebelumnya karena mengandung sedikitnya sejumlah kecil vitamin K

Susu dan Telur

Anda dapat menyantap beberapa produk susu tanpa meningkatkan asupan vitamin K Anda. Susu skim, keju cottage krim, yoghurt Yunani tanpa lemak, putih telur dan yogurt vanili atau yogurt tanpa lemak adalah pilihan yang baik, namun kuning telur, keju dan versi produk susu olahan mengandung lemak setidaknya mengandung sejumlah kecil vitamin K. >