Kerupuk ikan mas Bakfish, produk Pepperidge Farm, telah dipasarkan sejak tahun 1962, ketika Margaret Rudkin membeli resep dari tukang roti di Swiss. Pepperidge Farm - akhirnya dijual ke Campbell Soup Company - masih merupakan nama kue, kue, roti, kerupuk, makanan pencuci mulut, pastry dan lauk pauk, serta kerupuk Goldfish yang selalu populer.
Video of the Day
Varietas
Keripik ikan mas, dengan senyum ikan mas yang akrab itu, telah berevolusi dari kerupuk berbentuk ikan kerang kecil yang renyah dan renyah sampai berbagai jenis kerupuk termasuk Goldfish Colors, Cheddar, Whole Grain, Pretzel, Parmesan, Pizza, Cheddar Bayi, Harta Karun Dunia, Taman Cheddar, Flavour Blasted Garden Cheddar, Peternakan Balapan, Slammin 'Sour Cream and Onion. Goldfish Graham termasuk Chocolate, Cinnamon, Vanilla, Honey dan S'mores Adventures.
Fakta Nutrisi
Satu porsi dari 55 kerupuk makanan ringan Goldfish asli memiliki 150 kalori, 6 g lemak, 230 mg sodium, 20 g karbohidrat dan 3 g protein. Satu porsi dari 51 Flavor Blasted Goldfish cracker memiliki 140 kalori, 5 g lemak, 250 mg sodium, 19 g karbohidrat dan 4 g protein. Satu porsi dari 50 Goldfish Chocolate Grahams memiliki 130 kalori, 4 g lemak, 125 mg sodium, 22 g karbohidrat, 2 g serat makanan, 11 g gula dan 2 g protein.
Bahan
Pepperidge Farm Ikan mas mengandung tepung gandum yang tidak dikelantang dan diperkaya; bunga matahari, kanola dan / atau minyak kedelai; ragi; Gula; rempah-rempah; ragi autolyzed; monocalcium phosphate; amonium bikarbonat; bubuk soda kue; dan bubuk bawang. Setiap rasa akan memiliki bahan tambahan, seperti padatan cheddar, padatan keju Parmesan, coklat, kayu manis, vanila dan madu. Pepperidge Farm Kerupuk ikan mas tidak mengandung bahan pengawet.
Vitamin dan Mineral
Pepperidge Farm membentengi bahan kerupuk Goldfish dengan beberapa vitamin dan mineral penting. Mikronutrien ini meliputi niacin, zat besi, thiamin, vitamin B-1, vitamin B-2 dan asam folat. Namun, tidak satupun dari produk ini menyediakan nutrisi dalam jumlah besar. Misalnya, kerupuk Goldfish asli hanya menyediakan 2 persen dari nilai harian kalsium dan 4 persen dari nilai harian zat besi. Cheddar Goldfish menyediakan 4 persen dari nilai harian kalsium dan hanya 2 persen dari nilai harian untuk zat besi. Nilai ini menunjukkan sebagian besar rasa.