Pedoman gizi pemerintah ada untuk memandu pilihan makanan sehat bagi orang tua dan anak-anak. Memenuhi persyaratan gizi untuk anak penting untuk pengembangan fisik, emosional dan kognitif yang tepat. Pedoman Diet Pertanian U. S. untuk Amerika 2010 memberikan rekomendasi gizi untuk anak kecil, remaja dan orang dewasa.
Video of the Day
Di negara maju seperti Amerika Serikat, kelebihan berat badan dan obesitas sama pentingnya dengan malnutrisi. Menurut U. S. Departemen Pertanian, 32 persen anak usia 2 sampai 19 adalah kelebihan berat badan atau obesitas. Indeks BMI atau body mass, kalkulator persentil untuk anak-anak tersedia di situs Centers for Disease Control and Prevention untuk membantu menentukan apakah anak Anda memiliki berat badan yang sehat. Menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika tahun 2010, anak-anak dengan BMI kurang dari persentil kelima dianggap kurus dan anak-anak di persentil ke-85 atau di atas dianggap kelebihan berat badan atau obesitas.
Kebutuhan kalori untuk anak bervariasi berdasarkan faktor seperti usia, jenis kelamin dan tingkat aktivitas. Berdasarkan Pedoman Diet untuk Orang Amerika tahun 2010, anak-anak yang sedang aktif membutuhkan sekitar 1.000 sampai 1, 400 kalori untuk anak usia 2 dan 3 tahun, 1, 400 sampai 1, 600 kalori untuk anak usia 4 sampai 8 tahun, 1, 600 sampai 2, 000 kalori untuk anak perempuan berusia 9 sampai 13 tahun, 1, 800 sampai 2, 200 kalori untuk anak laki-laki berusia 9 sampai 13 tahun, 2.000 kalori untuk usia 14 sampai 18 tahun, gadis tua dan sekitar 2, 400 sampai 2, 800 kalori per hari untuk anak laki-laki berusia 14 sampai 18 tahun. Rekomendasi kalori ini adalah perkiraan dan kemungkinan lebih tinggi untuk anak-anak aktif dan rendah untuk anak-anak yang tidak banyak duduk.
Dewan Makanan dan Gizi telah menetapkan tunjangan diet minimum yang disarankan, atau RDA, untuk konsumsi karbohidrat pada anak-anak. RDA untuk karbohidrat adalah 130g per hari untuk anak-anak usia 1 dan ke atas. Untuk bayi, asupan yang cukup, atau AI, untuk konsumsi karbohidrat adalah 60g per hari untuk bayi berusia nol sampai 6 bulan dan 95g per hari untuk bayi berusia 7 sampai 12 bulan.
Protein
Dewan Makanan dan Gizi RDA untuk protein adalah 11g per hari untuk bayi 7 sampai 12 bulan, 13g untuk anak-anak berusia antara 1 sampai 3 tahun, 19g untuk anak-anak berusia antara 4 sampai 8 tahun, 34g untuk anak-anak 9 sampai 13 tahun, 46g untuk anak perempuan usia 14 sampai 18 dan 52g per hari untuk anak laki-laki berusia 14 sampai 18 tahun. AI protein untuk bayi usia 0 sampai 6 bulan adalah 9. 1g per hari.
Lemak
