Saat Anda mencapai sandwich Anda saat makan siang, tidak harus diisi dengan selai kacang dan jeli untuk mengandung gula. Bahkan jika tambalannya tidak manis, sandwich sering mengandung gula atau bahkan sirup jagung fruktosa tinggi di roti. Meskipun Anda mungkin tidak menemukan roti putih terlalu manis, setiap potongan yang Anda makan biasanya mengandung lebih dari satu gram gula. Jika Anda khawatir tentang asupan gula Anda, berjaga-jaga tentang memeriksa label roti untuk menemukan produk gula rendah.
Video Hari Ini
Lebih dari pada Gram Gula
Roti putih adalah satu dari sejumlah produk yang mengandung gula tanpa terasa manis. Menurut Database Gizi Nasional USDA, satu potong roti putih yang disiapkan secara komersial memiliki 1. 4 gram gula pasir. Dalam sandwich dengan dua potong roti putih, berharap bisa mendapatkan hampir 3 gram gula dari roti saja.
Tepung Putih Menyediakan Rasa Manis
Perusahaan roti putih biasanya menambahkan gula ke produk mereka selama pembuatan. Dalam satu merek utama, misalnya, gula merupakan bahan ketiga di balik tepung dan air. Dengan sendirinya, bagaimanapun, tepung gandum yang dikelantang mengandung sejumlah gula. Per cangkir, jenis tepung ini memiliki hampir setengah gram gula pasir.
Produk Tepung Putih Lainnya dengan Gula
Harapkan untuk menemukan beberapa tingkat gula dalam produk yang mengandung tepung putih. Pita putih berdiameter 4 inci yang dibuat dengan tepung putih yang diperkaya, misalnya mengandung gula pasir 0,4 gram. A 6. pita putih berdiameter 5 inci, sementara itu, memiliki 0,8 gram gula. Roti putih yang dikurangi kalori mungkin memiliki kalori lebih sedikit daripada roti putih biasa, namun masih mengandung gula. Satu irisan roti putih berkalori rendah mengandung 1. 1 gram gula pasir.
Gandum Utuh dan Pilihan Lain
Industri makanan sering memasarkan roti gandum sebagai alternatif roti putih yang lebih sehat, tapi roti gandum juga merupakan sumber gula. Sepotong roti whole wheat, yang sedikit lebih berat dari seiris roti putih, mengandung 1. 4 gram gula pasir. Jika Anda ingin benar-benar menghindari gula dalam roti Anda, carilah roti yang dibuat dengan pemanis buatan. Pilihan lainnya termasuk menggunakan bungkus selada untuk sandwich Anda atau cari roti bebas gula di toko makanan kesehatan.
