Manfaat guar Gum

Guar gum adalah jenis polisakarida yang berasal dari biji tanaman kacang polong Cyamopsis tetragonolobus. Ini tersedia dalam bentuk kapsul, tepung, dan butiran. Guar gum dianggap sebagai serat larut dan dapat membantu memperbaiki cara tubuh Anda mencerna dan menyerap nutrisi dari makanan. Guar gum digunakan paling sering untuk mengentalkan makanan dan dapat ditemukan pada makanan seperti gravies, es krim, saus salad, saus dan sup.

Berat Badan

Kapasitas pengikat air guar guar yang unik menjadikannya aditif ideal untuk makanan saat berhadapan dengan penurunan berat badan. "Handbook of Dietary Fiber" mencatat bahwa serat di gusi guar dapat Membantu meningkatkan viskositas isi perut sehingga waktu pengosongan perut tertunda. Tingkat pencernaan dan waktu pengosongan perut yang tertunda dapat membantu Anda merasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga menurunkan konsumsi kalori dari makanan.

Turunkan Kolesterol

Guar gum diklasifikasikan sebagai serat larut. Menurut American Heart Association, serat larut terkait dengan penurunan kadar kolesterol LDL dan penurunan risiko penyakit jantung. Guar gum dapat membantu menurunkan tingkat dan jumlah pencernaan lemak dari makanan yang juga membantu mengurangi asupan lemak harian Anda secara keseluruhan. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dari waktu ke waktu.

Diabetes

Guar gum dapat membantu memperlambat penguraian dan penyerapan nutrisi yang terkandung dalam makanan. Dalam "Handbook of Dietary Fiber," Sungsoo Cho dan Mark L. Dreher menyatakan bahwa hal ini dapat menyebabkan penurunan karbohidrat, atau gula, kerusakan yang mengakibatkan penurunan kadar gula darah setelah makan. Ini bisa membantu penderita diabetes untuk mengelola kadar gula darah mereka dengan lebih baik.

Resiko

Menurut Sungsoo Cho dan Mark L. Dreher, Organisasi Pangan dan Pertanian Organisasi Kesehatan Dunia melaporkan bahwa asupan guar gum yang dapat diterima tidak terbatas artinya risiko mereka relatif rendah untuk sisi yang merugikan. mempengaruhi berhubungan dengan mengambil guar gum. Mereka juga menyatakan bahwa penelitian menunjukkan tidak ada efek buruk pada pasien yang diberi 30 gram guar gum sehari selama 12 bulan.Beberapa gas terkait, diare, dan mual dicatat pada pasien awalnya namun hal ini menurun seiring berjalannya waktu dengan penggunaan biasa. Penurunan tingkat penyerapan obat terlihat saat mengkonsumsi guar gum, namun jumlah keseluruhan obat yang diserap tetap sama. Ini berarti bahwa tubuh Anda bisa lebih lama menggunakan obat-obatan tertentu saat mengambil guar gum. Pastikan untuk mendiskusikan risiko dan manfaat dari memeriksakan diri dengan dokter Anda.