Berasal dari Cina, mulberry telah lama digunakan dalam pengobatan rakyat untuk mengobati berbagai penyakit, menurut sebuah artikel yang diterbitkan oleh Pusat Tanaman Baru Purdue dan Produk Tanaman. Sementara manfaat obat mulberry memerlukan penyelidikan lebih lanjut, profil nutrisi mengesankan mereka tentu menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Setiap cangkir mulberry mentah mengandung hanya 60 kalori, sehingga sesuai dengan diet penurunan berat badan dan makanan yang dikontrol kalori, dan serat dikemas dengan nutrisi bermanfaat yang dibutuhkan tubuh Anda.
Video Hari
Karbohidrat Sehat
-> Karbohidrat menyumbang sekitar 90 persen kandungan kalori dari mulberry, dan setiap porsi buah mengandung 13 gram. karbohidrat, termasuk 11. 3 gram gula alami. Tubuh Anda mengubah gula ini menjadi glukosa, sumber energi untuk sel Anda. Setiap porsi mulberry juga menawarkan 2. 4 gram serat makanan, yaitu 10 persen dari asupan serat yang direkomendasikan untuk wanita dan 6 persen untuk pria. Serat ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan: Ini meningkatkan kontrol tubuh Anda terhadap kadar gula darah Anda, membengkak di perut Anda setelah makan untuk meningkatkan rasa kenyang, dan melonggarkan tinja Anda untuk membantu melawan sembelit.
->
Kaya akan Vitamin C dan K
->
Sumber Riboflavin
-> fresh mulberries Photo Credit: fatchoi / iStock / Getty ImagesTambahkan mulberry ke makanan Anda dan Anda juga akan mendapatkan keuntungan dari kandungan riboflavin mereka. Riboflavin, juga disebut vitamin B-2, membantu mempertahankan jaringan Anda melawan radikal bebas, yang merusak sel Anda dan berkontribusi terhadap penuaan. Ini juga mendukung transportasi oksigen dengan membantu Anda membuat sel darah merah, dan membantu mengubah makanan menjadi energi. Mengkonsumsi secangkir mulberry meningkatkan asupan riboflavin Anda sebesar 141 mikrogram, yaitu 13 persen asupan B-2 harian yang disarankan untuk wanita dan 11 persen untuk pria.