Spirulina adalah jenis sayuran laut, tanaman air asin mikroskopis yang dipanen karena manfaat kesehatannya dan dijual kering sebagai kesehatan. suplemen dalam bentuk bubuk atau tablet. Kaya akan vitamin dan protein, bubuk spirulina mengandung sedikit pengisi daripada tablet dan dapat ditambahkan ke smoothies, jus dan makanan lainnya. Pada gilirannya, tablet lebih mudah disimpan dan diangkut daripada bedak.
Video of the Day
Perbedaan Penyerapan: Bubuk vs Tablet
Beberapa tablet sekarang dirancang untuk segera rusak agar mudah dicerna. Namun, secara umum, bubuk lebih dapat diandalkan untuk penyerapan daripada tablet, karena dalam beberapa kasus tablet mungkin tidak sepenuhnya hancur, menyebabkan nutrisi yang diserap lebih sedikit. Untuk memastikan tablet mudah hancur, produsen sering menambahkan bahan kimia tambahan. Banyak tablet juga dilapisi sehingga mudah ditelan.
Waspada terhadap Pengisi
Sementara beberapa produsen spirulina membuat tablet tanpa pengisi, banyak tablet mengandung binder yang menahan bubuk spirulina bersama. Silikon dioksida, sejenis tanah liat, biasanya digunakan untuk mengikat bahan tablet, dan karena kebutuhan pengikat, tablet spirulina mengandung pengikat 20 sampai 30 persen dalam satu tablet. Ini berarti bahwa Anda perlu mengkonsumsi lebih banyak tablet untuk mendapatkan dosis yang sama dengan bubuk spirulina murni.
Menyimpan dan Biaya
Tablet dan bubuk untuk spirulina efektif harganya, namun tablet lebih stabil dari rak. Anda dapat dengan mudah mencampur bubuk spirulina menjadi smoothies, jus atau bahkan sup dan makanan panggang, tapi sangat merepotkan jika Anda perlu mengkonsumsi spirulina di luar rumah Anda. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan bubuk spirulina dan bukan tablet, Anda selalu bisa membuat kapsul spirulina Anda sendiri - membeli kapsul di toko makanan kesehatan - yang memudahkan Anda menyimpan persediaan di dompet, kotak sarung tangan atau di bekerja di meja kerja Anda untuk mengambil sesuai kebutuhan.
Menggunakan Spirulina Setiap Hari
Serbuk spirulina mudah dicampur menjadi makanan, dan Anda juga bisa menghancurkan tablet menjadi bubuk halus dan menambahkannya langsung ke minuman dan piring. Namun, ini memakan waktu dan mungkin masih mengarah ke potongan kecil tablet yang tidak terputus. Selain mencampur bubuk spirulina dengan jus atau smoothies - gunakan blender untuk memastikan beberapa gumpalan - Anda juga bisa menambahkannya ke saus, saus salad dan pasta. Campur 2 sendok teh bubuk spirulina ke dalam saus pesto Anda untuk memberi dorongan nutrisi pada makanan Anda, taburi bedak di atas salad, atau campurkan dengan saus krim asam, salsa atau guacamole.
