Wangi dan berwarna cerah, lemon dan jus lemon lebih dikenal dengan kadar vitamin C dan potassium yang tinggi daripada risiko kesehatan potensial lainnya. Tapi ada beberapa potensi risiko menggunakan jus lemon - baik meminumnya atau menggunakannya secara topikal untuk mengobati jerawat. Meskipun risiko ini relatif kecil dan tidak mengancam jiwa, Anda mungkin masih mempertimbangkan penggunaan jus lemon secara teratur.
Diketahui kebanyakan karena hubungannya dengan penyakit refluks gastroesophageal, atau GERD untuk jangka pendek, sakit maag terjadi saat Anda merasakan sensasi terbakar yang menyakitkan di dekat bagian atas. perutmu. Dengan GERD, Anda mungkin juga mengalami mual dan perasaan kenyang. Karena jus lemon mengandung kandungan asam tinggi, ini bisa mengiritasi lapisan esofagus Anda lebih jauh lagi dan dapat memperburuk gejala GERD lainnya. Jika Anda menderita bisul atau berisiko menderita bisul, iritasi dari jus lemon juga bisa terasa menyakitkan karena meningkatkan kadar asam lambung Anda.
Kesehatan Gigi
Menjaga agar gigi tetap sehat, kuat dan berkilau membutuhkan perawatan gigi yang baik dan diet yang kaya akan kalsium. Tapi usaha Anda mungkin terhambat oleh jus lemon karena asam dalam jus lemon bisa menggerogoti email. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Penelitian Karies" pada tahun 1996 menemukan bahwa erosi yang lambat dari jus lemon dapat menyebabkan noda pada gigi Anda, meningkatkan kepekaan dan, berpotensi, gigi berlubang jika ada kontak yang terlalu lama dengan jus lemon. Untuk mengurangi risiko erosi gigi, campurkan jus lemon Anda dengan cairan atau makanan lain, dan jangan langsung meminumnya.Peningkatan Penyerapan Besi
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 1987 di "British Journal of Nutrition," jus lemon dapat meningkatkan penyerapan zat besi. Ini dikaitkan dengan kandungan asam sitrat dan asam askorbat lemon, dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada lebih dari 200 wanita India. Kesimpulan ini juga didukung oleh Universitas Harvard. Karena sangat sedikit zat besi yang diekskresikan oleh tubuh Anda, jumlah berlebih dapat disimpan di sistem Anda, yang berpotensi menyebabkan toksisitas zat besi. Gejala toksisitas Besi dapat menyebabkan mual, muntah dan diare, atau, dalam kasus yang ekstrim, kematian. Batas atas besi yang dapat ditoleransi adalah 45 miligram per hari untuk semua orang dewasa.Mempengaruhi Tingkat Chloroquine
Dalam "Journal of Antimicrobial Chemotherapy," sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 1994 menemukan bahwa ketersediaan klorokuin dalam tubuh berkurang secara signifikan bila dikombinasikan dengan jus lemon dan air. Chloroquine adalah obat yang biasa digunakan untuk mengobati malaria, sering dikonsumsi oleh orang Amerika yang bepergian ke daerah tropis dimana malaria lebih memprihatinkan daripada di Amerika Serikat. Penelitian ini, yang dilakukan pada pria sehat, menyimpulkan bahwa kemungkinan pengurangan efektivitas chloroquine dalam memerangi malaria juga akan berkurang karena ada sedikit obat yang ada dalam tubuh.
