Pernah dianggap sebagai mimpi buruk terburuk bagi para pelaku karena kandungan kalori dan lemaknya yang tinggi, kacang-kacangan sekarang dianggap makanan lezat dan sehat saat dikonsumsi secukupnya. Kadang-kadang, bagaimanapun, dapat membingungkan untuk mengetahui seperti kacang kacang yang sehat. Hanya dalam jumlah kecil, kacang membuat pukulan nutrisi, mencegah penyakit kronis dan bahkan bisa membantu menurunkan berat badan.
Video of the Day
Ukuran Penyajian: Kacang-kacangan
Sering disarankan agar Anda mengkonsumsi segenggam kacang setiap hari untuk kesehatan Anda. Namun, karena setiap orang memiliki tangan berukuran berbeda, itu tidak selalu merupakan pengukuran yang paling andal. Dalam istilah yang lebih tepat, satu porsi ukuran kacang adalah 1/4 cangkir, atau 1 oz. Ini sekitar 160-200 kalori, tergantung dari jenis kacangnya.
Bilangan Tepat
Jika Anda memperhatikan asupan kalori dan lemak Anda, Anda mungkin ingin sedikit lebih terperinci dalam pengukuran Anda dan benar-benar menghitung ukuran porsi sehat Anda. Foundation Research and Education Foundation dari Pohon Internasional memberikan ukuran porsi yang tepat untuk semua varietas kacang. Setiap kacang memiliki rentang, yang sedikit bergantung pada ukuran dan bentuk kacang yang unik: kacang almond - 20 sampai 24; Kacang Brazil - enam sampai delapan; kacang mede - 16 sampai 18; hazelnut - 18 sampai 20; macadamias - 10 sampai 12; kacang - 28; kemiri - 18 sampai 20 bagian; kacang pinus - 150 sampai 157; pistachio - 45 sampai 47; kenari - 14 bagian.
Ukuran Penyajian: Nut Butters
Jika Anda lebih suka mentega kacang, Anda perlu menyadari bahwa mereka lebih banyak berkonsentrasi dalam kalori dan sedikit berjalan jauh. Satu porsi ukuran semua jenis mentega kacang adalah 2 sdm.
Bergizi dan lezat
Selama Anda tetap berpegang pada ukuran porsi, Anda bisa menuai banyak manfaat kesehatan dari kacang-kacangan. Dua superstar keluarga kacang adalah kacang almond, yang mengandung vitamin E tinggi dan mungkin melindungi dari penyakit Alzheimer, dan kenari, yang kaya akan asam lemak omega 3, meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi peradangan di tubuh. Semua kacang mengandung protein, serat dan lemak tak jenuh tunggal yang sehat jantung, yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung dan penurunan berat badan.
Rekomendasi FDA
Administrasi Makanan dan Obat-obatan merekomendasikan agar Anda mengkonsumsi sedikit lebih banyak daripada jumlah kacang biasa, yang menyarankan agar 1. 5 oz. per hari diperlukan untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Rekomendasi ini tidak termasuk kacang mete, kacang macadamia, kacang Brazil dan kacang pinus. Meski meningkatkan ukuran porsi kacang Anda. 5 oz. Bisa membantu hati Anda, Anda perlu ingat bahwa kacang-kacangan masih padat secara kalori. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda harus menjaga ukuran porsi sampai 1 oz. hampir setiap hari tiap minggu Jika Anda ingin meningkatkan konsumsi Anda ke FDA yang direkomendasikan 1. 5 oz., pastikan Anda memasukkannya ke dalam asupan kalori harian Anda.