Kue adalah salah satu kesenangan sederhana kehidupan, dan dengan bahan bergizi dan substitusi sehat, Anda bisa mengubah kue sarat gula dan lemak menjadi Perhatian makanan yang bisa Anda dan anak-anak Anda nikmati dengan sedikit keraguan. Untuk menjaga agar kue di sisi sehat, apakah Anda mengubahnya dari dalam ke luar atau hanya menambahkan topping beraroma dan sehat, jaga agar porsi tetap kecil dan hindari lapisan gula gula yang tebal.
Video of the Day
Kue Makanan Surgawi Angel
Cahaya dan lapang, kue makanan malaikat tidak mengandung kuning telur dan tidak ada lemak dalam bentuk apapun, menjadikannya salah satu kue dengan lemak paling rendah. sekitar. Mencerahkan kue itu sendiri dengan beberapa jeruk nipis atau lemon, ekstrak peppermint, atau beberapa chip coklat mini yang ditambahkan ke adonan. Buatlah kue lebih sehat dengan menggunakan pure fruit atau irisan buah yang dimaserasi dengan 1 sendok teh gula sebagai topping untuk kue bukan buttercream frosting dengan banyak kalori dan lemak jenuh.
Melayani Buah atau Sayuran
Jika Anda memiliki pilihan, pilihlah kue dengan bahan makanan sehat selain satu. Sebagai contoh, beberapa kue coklat beludru merah mendapatkan warnanya dari bubur bit, kue wortel biasanya mengandung wortel dan nanas dan beberapa resep kue apel memanggil dua buah apel, termasuk kulitnya. Jika anak Anda menyukai rasa labu, carilah kue bumbu dengan pure labu sebagai salah satu bahannya.
Pengganti Itu Bermanfaat
Beberapa pengganti kue yang sehat mudah dilakukan, seperti mengganti seluruh susu lemak dalam resep Anda untuk susu 1 atau 2 persen atau dengan buttermilk rendah lemak. Mungkin perlu beberapa percobaan dan kesalahan sebelum Anda memiliki sakelar lain yang sempurna, seperti mengganti semua lemak dalam resep Anda dengan pure buah. Bahan yang bekerja dengan baik untuk menggantikannya termasuk menggunakan bubuk kakao tanpa pemanis untuk sebagian besar coklat berlemak tinggi dalam kue coklat dan mengganti satu atau dua telur dalam resep dengan pengganti telur.
Menjaga Kue Sehat
Bahkan kue sehat menjadi tidak sehat jika Anda terlalu banyak melayani anak-anak. Bergantung pada berapa banyak kue yang perlu dikonsumsi anak-anak, pertimbangkan untuk memanggang hanya satu lapis saja dan bukan kue lapis ganda - Anda akan menghemat kalori dan lemak tambahan dari lapisan pembekuan, Anda akan menyimpan ukuran porsi kecil dan Anda menang ' Aku punya cukup kue untuk persediaan kedua. Alih-alih menumpuk pada pembekuan, atasi kue dengan lapisan tipis frosting dan gunakan irisan buah atau mainan atau lilin yang tidak dapat dimakan untuk dekorasi.