Departemen Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan balita yang berusia 2 tahun mengkonsumsi 1, 000 kalori per hari. Ini sama dengan setengah kalori yang dibutuhkan orang dewasa dalam satu hari. Balita yang mendapat 30 sampai 60 menit latihan sehari harus mendapatkan 3 oz. dari biji-bijian, setengahnya harus berupa gandum; satu porsi sayuran; 1 cangkir buah, 2 cangkir susu; dan 2 oz. protein.
Video of the Day
Biji-bijian
Cobalah membuat sandwich pada pita gandum utuh dan sajikan pasta gandum dengan spaghetti. Quinoa, butiran lainnya, adalah protein lengkap dan kaya akan zat besi. Sangat mudah untuk mempersiapkan dan cukup serbaguna untuk melayani dengan sebagian besar hidangan. Beras merah, roti gandum, beras basmati dan couscous juga merupakan contoh biji sehat yang cocok untuk balita.
Sayuran
Memberi makan sayuran balita menjadi sulit, tapi semakin muda mereka belajar menyukai sayuran, semakin mudah memberi mereka makanan sehat. Berikan sayuran kepada balita yang bisa mereka makan dengan tangan mereka. Wortel kukus, kacang polong rebus dan edamame memungkinkan anak berusia 2 tahun menikmati makan dengan tangan mereka dan kaya akan nutrisi. Alpukat, makanan enak lainnya untuk balita, memasok banyak vitamin dan mineral sambil juga menyediakan lemak sehat. Cukup dadu alpukat, peras sedikit lemon di atasnya dan biarkan si kecil menikmatinya dengan garpu atau tangan kosong.
Buah
Buah cepat dan mudah disiapkan dan dikemas dengan vitamin. Dipasangkan dengan susu atau keju, mereka disajikan sebagai makanan ringan yang lezat. Berries, jeruk nipis, pisang dan buah anggur setengah jadi tidak memerlukan banyak persiapan, membuat makanan ringan asupannya sempurna. Apel, jeruk dan pir memerlukan pemotongan dan pengupasan, tapi tersedia sepanjang tahun dan umumnya tidak mahal.
Susu
Kebanyakan orang memikirkan susu saat mereka mendengar susu. Tapi yogurt dan keju juga merupakan sumber susu yang sehat. Untuk anak-anak yang berusia lebih dari 2 tahun, dokter anak dan ahli diet merekomendasikan untuk menyajikan 1 persen susu skim dan produk susu. Satu porsi susu sama dengan satu susu atau yogurt atau 1 ons. dari keju Protein
